第三篇第十章第7节 滋肝补肾靠枸杞
冬季要补肾,固肾精,其实冬季补肾也可以起到防上火的作用。因为肾主水,这个水是灌溉全身的,当水不足时,就如同上地缺水一样,土地会干燥,生命会枯萎。脏器也是一样,如果缺少了水的滋润、润滑,就易摩擦生热,最典型的是肝脏,肝脏属木,最需要水的浇灌,而一旦缺水,肝就燥,肝火非常明显。所以要防止上火,就要注意滋肝补肾。
用什么来滋肝补肾呢?枸杞。
关于枸杞,还有个非常有趣的故事。
相传,盛唐时期,丝绸之路上的一队西域商人,傍晚在客栈住宿,见有少女斥责鞭打一老者。商人上前责问:“你何故这般打骂老人?”那女子道:“我责罚自己的曾孙,与你何干?”闻者皆大吃一惊,一问才知此女竟已三百多岁,老汉受责打是因为不愿意服用草药,弄得未老先衰,两眼昏花。商人惊奇不已,于是恭敬地鞠躬请教。这种草药就是枸杞,后来,枸杞传入中东和西方,被誉为“东方神草”。