第三篇第十一章第6节 过敏体质的人,别让寒性食物伤了你
《本草纲目》里说,寒性食物有助于清火、解毒,可用来辅助治疗火热病症。所以面红目赤、狂躁妄动、颈项强直、口舌糜烂、牙龈肿痛、口干渴、喜冷饮、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄、脉数的等实火病症,都可以选用一些寒性食物,有助于清火祛病。
我们都知道,脾胃虚弱的人不宜多食寒性食物。其实,还有一种人群也不适合寒性食物,那就是过敏性体质的人。李先生有过敏性鼻炎,他的一个老朋友给他从外地带了一箱猕猴桃,他多吃了一些。结果早上一起床,不停打喷嚏及流鼻水,浑身不适,鼻炎又犯了。而让他犯病的原因,就是他吃的那些猕猴桃。
《本草纲目》记载猕猴桃性味甘酸而寒,是典型的寒性食物。中医曾经做过一个寒性食物对过敏性体质者的影响的研究。通过对197名患者的观察,现凉寒性食物吃太多的人,体内过敏免疫球蛋白数值都会比较高,鼻炎状况也相对比较严重。由此说明,过敏性体质要慎用寒性食物。
《本草纲目》中常见的寒性食物有苦瓜、番茄、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。如果你是过敏性鼻炎患者,或者属于过敏性体质,经常出现一些过敏性反应,就一定要少吃或者忌吃这些寒性食物。
过敏性体质者想改善体质,可以多吃鸡和鸭等温补类食物,水果像龙眼、荔枝等,都对过敏性鼻炎患者有滋补功效。