“我就安静的看看......”
“其实这风景就可以值得看一看的。”
在播到松茸在大城市的价格的时候,不少人惊呆了,原来这玩意这么贵啊!
80元的收购价格,700元出现在东京的超级市场,1600元在高档餐厅......
昂贵的美食往往采用的最朴实的烹饪方法,这话说的很有道理,不少人看到这不禁为苏冬的文字才华伸出手指点赞。
“松茸出土后,单珍卓玛立刻用地上的松针把菌坑掩盖好,只有这样,菌丝才不会被破坏,为了延续自然的馈赠,村民们遵守着山林的规矩。”
“松茸的味道虽然独特,但流行在餐桌上不过三十年。”
“在中国的传统食谱中,还有另外一种来自山林的极品美味。”
“取最新鲜的冬笋切寸断,下重油,加各种调味料,即成为江浙一带最常见的家常菜。在中国,有很多人依靠竹林生活,他们也是了解竹笋的高手……”
“哎哎!松茸呢?怎么就这么点,我还没有看够呢,怎么又换成冬笋了!我不喜欢吃笋,我又不是国宝大熊猫!”
“我算是明白了开篇为什么叫做大自然的馈赠了,感情苏冬不打算再这一集里面单说松茸啊。”
“我想好了!我决定去香格里拉去捡拾松茸去!”
在竹笋出锅的时候......
“妈蛋!我特么刚刚吃过饭!现在居然又感觉饿了!苏冬,你这就过分了!你丫拍的是纪录片不是美食节目!”
“我正在饭店吃饭,刚刚告诉老板让他给我上一盘炒冬笋!嘿嘿!还是第一次吃这个玩意呢!”
“谁说这个节目不好看的!我家小孩子看着这电视吃饭可香了!还要让我给他做炒冬笋吃,哎呀,我已经给老公打电话让他去买了。”
一幅幅林间画面徐徐展开,一个个让人垂涎欲滴的食材在高清摄像机的镜头下,露出了它们最自然、最原始的形态。
那笋,让人看着就食欲大生!
就算是画面上那刚出土的鲜笋,也让很多人不自觉地咽了咽吐沫,即使刚吃饱饭的人,也感觉一种清新的气息扑面而来,甚至透过电视机,他们好像都闻到了一股山间上潮湿芬芳的草籽味道,而那高清摄像机,无疑将这种感觉放大了无数倍,乃至让人有一种身临其境的错觉!
这画面是越来越美了!
最开始大家还觉得这个纪录片也就那样,可是越看越觉得这个纪录片有毒!声音有毒,打开听到了就不愿意换台!画面有毒!一看就不舍得转移目光!
在放到诺邓火腿那里,让大家知道了盐的不易。
“圣武和茂荣是兄弟俩,每年10月,他们都会来到湖北的嘉鱼县,来采挖一种自然的美味。这种植物生长在湖水下面的深深的淤泥之中,要想挖到它并不是一件容易的事情,茂荣挖到的就是植物的根茎叫做莲藕,是一种湖泊中高产的蔬菜——藕。”
茂荣对着镜头诉说着自己的工作还有通过自己的努力为自己的家庭做出的努力!
“作为职业挖藕人,每年圣武和茂荣要只身出门7个月,采藕的季节,他们就从老家安徽赶到有藕的地方。较高的人工报酬使得圣武和茂荣愿意从事这个艰苦的工作。因为他们懂得环境越是恶劣莲藕价格就越丰富。挖藕的人喜欢天气寒冷,这不是因为天冷好挖藕,而是天气冷买藕吃藕汤的人就多一些,藕的价格就会涨。”
“在湖北,藕的作用就是煲汤。”(未完待续。)