白玥看着这黄梅的模样,就知道味道差不了,一口咬下去,更是惊喜。
和她记忆中的话梅味道一样,又酸又甜,还有淡得几乎察觉不到的咸味。
但估计因为食材新鲜,没放防腐剂啥的,这话梅味道没有传统的甜苦感,更多了股新鲜黄梅的芬芳。
白玥能肯定,这绝对是自己吃过的最好吃的话梅了,嘴里的药味早就被冲得无影无踪了。
白玥抿着酸酸甜甜的话梅肉,惊讶地看向熊垚:“你做了什么?黄梅怎么突然变好吃了?”
熊垚赧然地笑了笑,道:“你说话梅是干的,我不敢烤,就把洗干净的黄梅用吹毛机吹了一小时,蒸了大量的水分,然后撒上糖粉,今天打开就这样了。”
白玥佩服得五体投地,由衷地道:“你真厉害!”
被喜爱的雌性赞美,熊垚幸福得快要飘起来了,装了一小碗话梅,就封闭了坛子,放进冰箱里。
“我本来还想再用吹毛机吃一遍,散掉更多水分。既然你喜欢这样的,那就不吹了,话梅水分还很重,保存不了多久,先放冰箱里。”熊垚道。
白玥点点头,给熊垚喂了颗话梅,然后就端着碗走出了厨房:“乐乐,出来吃东西了!”
“妈妈我来了!”乐乐火箭般地从窗户上跳下来,一个跳跃扑进了妈妈的怀抱,越来越重的他差点没把白玥直接撞倒。
白玥踉跄了好几部步,才站稳身体,却也坚持不了多久,就抱着他坐在了沙上。
“来,今天乐乐很乖,奖励一颗话梅。”白玥笑着道,喂了一粒话梅到乐乐嘴里。
乐乐津津有味地吃了起来。
“好吃吗?”白玥问。
乐乐点头,不过似乎还没出现过他觉得不好吃的东西。