可是荷叶不太听话,要么是被折断了,要么就松散了。好不容易包好,结果就是个三角尖,根本不是立体的,像道观里求来的平安符。
白玥折腾了一会儿,看了看熊垚他们。
他们没她那个“粽子情结”,直接简单粗暴的把糯米和肉块包在荷叶里,一长条荷叶片只能包裹四个方向,还有两个方向,就用第二片叶子包裹住,扎成了方方正正的正方体,用绳子系好。
“喂!粽子不是这样的!”白玥坚决抗议。
熊垚拿过白玥手里的“平安符”,不确定地道:“做成你这样?客人会不会觉得我们吝啬食材?”
白玥:“……”
不得不承认,和她的“平安符”相比,这些正方体要好看合适多了。
白玥郁闷地垂下了头,默默地又尝试了一会儿,始终包不出粽子,就放弃了,无奈投入了“正方体”大军。
他们包了一百来个荷叶粽子,做好后,放入蒸笼里,便生火开始蒸了。
弄好这些,时间也差不多到了要营业的时间,熊垚又烧了热水,把红薯粉泡好,猪肉剁成肉酱,一些解腻小菜的食材也洗干净放好,灶台收拾整齐,万事俱备,只等客人了。
还没到五点,狼硝正准备像昨天那样下去礼品,就已经有客人陆陆续续的进来了。
反正厨房都准备好了,他们也没赶人,提前营业。
佩格在外面招呼客人,白玥眼瞅着粽子差不多了,就围在熊垚身边不肯走。
“熊垚,客人都来了,你说粽子熟了没?”白玥道貌岸然地问道。
熊垚一眼看穿了白玥的真实想法,好笑地道:“是你想吃了吧。”
“呵呵,先让我为质量把把关也是必要的,不过我对你的手艺有自信,味道绝对不会差。”白玥顺势拍了个马屁。