趣书网

阅读记录  |   用户书架
上一页
目录 | 设置
下一章

第七十一章:王府鱼患(2 / 2)

加入书签 | 推荐本书 | 问题反馈 | 内容报错

傅兰絮笑了笑,两手一手捏了一个豆丁包,塞到了两个丫鬟嘴里。

凝云的脸蹭的红了,嘴里含糊不清的说道:“谢小姐……”

几天不碰面食,如今嚼上两口,竟如人间美味,只是多嚼了几口之后,两个丫鬟脸色又塌了下来。

傅兰絮见状问道:“怎么了?”

凝意苦笑着,拿起盘中一枚豆丁包掰开来看,里面赫然是一块鱼肉……

看来这些鱼,不处理是不行了。

进了厨房,扑面而来一阵腥气。厨子下人们正在准备午膳。

案板上全都是鱼,刮下来的鱼鳞飞的到处都是。掏出来的内脏被丢在桶里,混着血水出阵阵臭味。

傅兰絮被这味道顶了一下,整个人都退出门外。

“见过王妃!”一个粗使婆子刚好出来,见到王妃,慌忙跪下行礼。

“起来吧,把你们管事儿的叫出来。”傅兰絮说道。

不一会儿,一个胖胖的人走了出来:“见过王妃~”

“你就是这膳房管事儿的?”

“奴才正是这膳房的掌厨,不知王妃唤奴才前来所为何事?”

“王爷先前采购的海货还有多少?带我去看看。”

“是……”

傅兰絮随胖厨子来到一处仓库,胖掌厨打开门退到一旁道:“王妃请看,全都在这库里了。”

傅兰絮踏入仓库,觉得周围瞬间拉低了几度的温度。仓库里摆满了大桶一眼望不到边,每个桶里都装满了大块的碎冰。海货就存在冰里。

“这么多……还能吃多久?”

“回王妃的话,按照目前的速度……全府上下都吃,还得吃小半年才能全用光……”

傅兰絮的嘴角抽了抽:“半年?这些东西,哪还能存的了半年?”

还未入冬,天气虽然已经有了些许冷意,但距离结冰的温度还差得远。

这些海货埋在冰里,算是低温冷藏,虽然腐败速度大为降低,但保质大半个月已经十分困难了。

“王妃所言极是……今天拿去收拾的海货,已经有些变质的迹象了。四王爷吩咐奴才妥善处理,不要浪费。可奴才已经竭尽全力变着花样来做了,但这数量实在是太多了,今日王妃来的正好。您亲眼得见,日后若是王爷怪罪下来,王妃可要帮奴才求个情啊……”

“竭尽全力?”傅兰絮白了他一眼:“竭尽全力就是让王府上下顿顿吃鱼,一肚子腥气,谈鱼变色?你就不会把这些鱼腌制起来,晾成鱼干好好储存?”

“可……”那胖掌厨委屈的说道:“可这么多的鱼类王府没这么多盐啊……若是夏天倒还好了,就算不用盐腌制,日日暴晒,倒也能制成鱼干。可现在秋去冬来,日头没这么好啊。”

傅兰絮虽然对历史不很熟悉却也知道盐这个东西,在古代可是非常重要的军事物资,不像文明社会随便在超市购买就可以的。

不过四王爷封地有一城临海,应该是不缺盐的。

“嗯,你的难处我知道了。盐的事情,我会找王爷解决,你准备好腌制的工具和人手。”傅兰絮说道。

掌厨有点迟疑的问道:“可若是腌制成鱼干……能做成的菜色可就少了,难道王府上下,以后要吃咸鱼?”

傅兰絮被他的想法逗乐了:“我说这话了?你只管准备,我自有打算。今日午饭开始就不要只做鱼了,已经剥好的鱼洗净了放仓库里。该做什么就做什么,按照以前的规矩来。”

“哎,好嘞~”掌厨喜笑颜开,他也吃腻了鱼了。

晚上,王爷回到府中,一头扎进了书房。

傅兰絮左等右等不见王爷,只好来书房找他。

见傅兰絮前来,四王爷紧皱的眉头舒缓了少许,说道:“王府的事务,爱妃可能应付?”

傅兰絮道:“这不是遇上难事儿了,来向王爷求助来了吗?”

上一页
目录
下一章
A- 18 A+
默认 贵族金 护眼绿 羊皮纸 可爱粉 夜间