河道并不在固定土地的范畴内,也就是说谁家得到河道边上的土地,以后种植的果树是不用缴纳高额的赋税。不,应该说,是缴纳很少的赋税。
河道有两边,如果按照叶子衿所描述的话去做,光是村里要挖的河道,就足有十几处,这样一来,各家分得的河岸面积肯定不少。
在河道上栽种果树,再在地边种植豆类或者是玉米,几个族老光是想想就觉得脑子热。
更何况,叶子衿还说了,地里的河道还可以几家联名承包下来养鱼。
“大河道中不能种植藕塘,但是地边和庄子里的河道,不但可以养鱼,还可以种植藕。凡是大家种植、养殖多余的东西,我的作坊里全都可以收购。”
“子衿,你说得是真的?”二族老焦急地问。
“说的我好像成天都在说谎似的。”叶子衿懒洋洋地回答。
二族老听了,表情立刻变得讪讪的,“我不是那个意思,我这不是心急吗?”
“山坡承包下来以后,还可以几家几乎联名承包一处,让老人管理,负责养鸡,也算是多一项收入。至于怎么分配,和谁家联名,那就是你们各自的事情了。村里和官府全都不会管。”叶子衿再抛出一项诱惑,“干得好,以后村里的所有孩子,不管男女,咱们全都送到私塾里去读书练武,咱们不求科考什么的,就图以后生活无忧。我们要让所有人看看,从咱们叶家村走出去的孩子,那就是最棒最好的。”
不得不说叶子衿的鼓动工作做得不错,几个老家伙被她这么一鼓动,几乎全都坐不住了。
“开河挖渠是好事情,这事咱们叶家村得支持。回头晚上将村里人召集起来,咱们一起和村民们说道说道,趁早就将此事定下来。”三族老拍板定音。
“子衿,开河挖渠,咱们乐意支持。可咱们村的人大多数全在你作坊里做事,哪有多余的劳力呀?”还是六族老比较靠谱。
“对对,别说壮力了,就是年轻一点儿的妇人,也都在你这儿了。没有劳力,咋开河挖渠?”大族老也苦着脸。
其余几个族老听了,个个也如一堆火被浇了一盆水傻眼了。是呀,刚刚他们都被叶子衿描绘得美丽场景给迷惑住了,根本没有想到人手的问题。
“你们都这么大年纪了,这事还需要我说?”叶子衿冷笑,“舍不得孩子套不住狼。开河挖渠是大工程,也是对于大家来说,一本万利的好事。说白了吧,王爷让大伙在河道上种植果树养鸡,根本就是一件吃力不讨好的事情。朝廷那边知道了,挨骂受累的还不是王爷。你们也不想想,朝廷那些官员,有谁乐意让老百姓白拿白吃的?没有人力,难道没有钱吗?在我的作坊里不谈奖金,每个工人最少一天也能拿到二十五文,可是农闲过后,你们雇人干活,又能花多少银子?你们再算算,是到作坊里上工轻松,还是挖河开渠比较轻松呢?”
“对对对,叶子衿说的有道理。咱们人手不够,可家家户户现在手里有银子呀。作坊里一个月还有四天的休假,我们出银子,满打满算,市面上找些劳力,一天也不过二十个铜板,这样算下来,还是上工划算。天下没有白吃的午饭,现在付出一点儿,以后还能差了?”
“行,就听子衿的。”六族老一口答应。
二族老和三族老,还有些心疼手里的银子,不过叶子衿和村长说的都有道理。挖渠开河是个苦差事,哪有在作坊里做事舒服,再说了,到作坊里做事,工钱给的还很高。得了,还是出钱呀。
考虑来考虑去,最后叶子衿随口出给的主意,让几个老家伙全都接受了。
老爷子听了却忧虑重重,家里现在得工钱的人有四个人,剩下的劳力只有叶苏同。就算是让叶苏心、叶苏协和老大、老二出工钱,家里那么多的人口,说起来也还是很麻烦。
怎么办?老爷子背着双手跟着几个族老一起出门去了。
“这些人总是看到小利,却看不到长远的利益。”庄姑冷笑开口,“也亏得小姐不是好糊弄的人,否则的话,他们是不是还想翻在小姐的头上了。”
“呵呵,他们这是看到了利益才答应下来,要是没有利益,看他们愿不愿意做。”如冰对村里几个老家伙也很不满,在她看来,这几个老家伙明知道叶子衿是未来的王妃,有时候还倚老卖老在叶子衿面前拿乔,简直太可恶了。
“没有利益的事情,傻蛋才会做了。”叶子衿轻飘飘地白了她们几个一眼,“开河挖渠是好事,要是对王爷没有利,王爷会去做?”
如冰……
庄姑……
摇光和玉衡跟在叶子衿身边最久,知道她什么性子,看到如冰和庄姑被她逼得不知该如何是好,都忍不住轻笑起来。
“所以说,世上就没有几个傻子。要是人人都是傻子,这个世界还不乱了套。”叶子衿叹口气说,“利益人人都会追求,不过只要不是为了自身利益去害人,就是好事。处于事件之中的人,也就甭乱计较其中的得失了。”
“小姐教训得极是,是奴婢逾越了。”如冰老老实实承认错误。
“你也没错,从你的角度来说,护主就是你最大的利益和责任。”叶子衿活动一下僵硬的脖子慢悠悠地说。
和老家伙们斗智斗勇,还真够累人的呀。
下午的时候,村里人风平浪静,叶子衿睡完午觉起来以后,就开始在厨房里捣鼓。对于她来说,厨房才是她的天下,其余的都算是附带。
她得试试,在没有现代密封的塑料薄膜包装下,还有哪些食品在常温下能保存的时间久一些。
奶粉?不现实,因为定州并不是北方草原,可以大面积去样子奶牛和牛羊。
当然如果要大面积开荒和开河挖渠的话,牛肯定得养,不过,养得不是奶牛,那玩意中看不中用,干重活肯定要养水牛。
肉牛也可以养,可以做成风味牛肉粒。到京城里走一趟,叶子衿可以确定,如果将牛肉做成现代那种牛肉条或者牛肉粒卖的话,应该非常有市场。
对,养殖肉牛的事情得提上日程,得和容峘好好商量一番才行。
牛奶不行,可以都豆奶和藕粉代替。
藕粉也不是太现实,定州一带如果种植一些观赏性的莲藕倒是可以,日常消费当作蔬菜也可以,大面积种植却不行。
那么剩下可行性的,那只有豆奶了。
豆奶倒是简单,等秦河开通以后,只要走水运,就可以很快到达北地。北地的大豆比较多,运输的费用虽然高了一些,但是胜在大豆本身的价格比较低,再说了,只要鼓励定州人民在荒地和田头渠边种植豆类,豆子的供给完全不成问题。
榨油剩下的豆饼也得储存一部分,万一遇上荒年的话,还可以救人一命。此外,豆制品房放出的泔水和豆渣,一部分可以喂养牲口,一方面也可以用来当肥料去肥田。
想到肥田,叶子衿又想到公共厕所的建立和使用。
想得越多,她觉得脑子越乱。毕竟当初在现代,她只是一个厨子,如果说要比别人多几分长处的话,除去厨艺,那就是在食材的种植和管理方面要稍强一些。其余的玩意,她还真不是特别擅长。
比如时候,真正地水运,比如说民生管理……。
烦恼之下,她苦笑着,忽然想到了那句不在其位不谋其政的古语。
“好像太悲观了一些,想到的未来都是烦恼呀。”想得烦了,她干脆不想了。
“小姐烦恼什么?叶家村的老顽固看到了开河挖渠的好处,别的村里人过来,自然也会看到其中的利益。小姐根本不用担心他们会拒绝。”如兰笑着劝慰她。
“不是挖渠的事情,我觉想得太多了,很多根本不是我该操心的事情。”叶子衿叹口气回答。
“小姐是心疼王爷,是父母心,在担心百姓。”摇光笑着奉承一句。
“我没有那么伟大。”叶子衿果断地回答,“如果要再开设产品的种类,剩下的也只能再做火锅底料和肉松了。”
“火锅好吃,如果能卖底料的话,肯定会大赚。”玉衡眼睛一亮,“咱们作坊里有辣椒酱铺子,如果再开了火锅底料的品种,以后王爷封地上的百姓,也可以多一项收入。”
“也对,山坡上大面积种植辣椒也不是不可能,而且这玩意家前屋后全都可以种,如果不嫌弃的话,就算是住在镇子上的人家,院子里也是可以种植的。”叶子衿又叹口气,她忽然现,她身边的几个丫头似乎比她还爱瞎操心。
“好在辣椒种植的储备足够多。”想到留下的种植,她忍不住又笑了起来,“最起码足够咱们周围所有村里种植了。”
“别说周围的村子里,就是定州一带的百姓全都中,也差不多够了。”摇光噗嗤笑出声。
“肉还不够多呀。”叶子衿叹口气。
“慢慢来,总不能一口就吃个胖子。”玉衡笑着回答。
话是这么说,但叶子衿还是觉得心里不够踏实。出门一趟,沿途让她看到了定州一带百姓到底有多穷。原本在定州城里,她还没有觉得什么。毕竟定州也算是大城市,住在城里的有钱人还是比较多的。而住在乡下的百姓就不同了,各种苛捐杂税压得他们根本喘不过气来,加上古代庄稼的产量根本不高,很多百姓的日子过得都很艰难。
想到现代红旗下生活的人,叶子衿就是在那是对百姓产生了同情之心,和容峘定亲以后,她的使命感也就更深了一些,因此,她会为百姓想到很多,愿意为民众争取一些擦边的福利。
好吧,一瞬间,大面积养猪也被纳入了富民中的一项。
就这样,叶子衿一个人在厨房里琢磨了一个下午。
晚上的时候,憋了一个下午的叶良禄和马氏刚要问叶子衿,关于开河挖渠的事情,就听到守门的人进来禀报,“小姐,叶苏同带人送来了很多的洋芋到作坊里,却没有结算账。”
哟,叶苏同送来洋芋却没有结账?叶子衿嘴角忍不住勾起来。
“哼,不知道他又想出什么幺蛾子了。”叶子楣不待见叶苏同,一开口就是对他的不屑。
“子楣,怎么说话?”马氏严厉地训斥了她。
叶子楣挨训以后,再也不开口,但嘴角分明还挂着冷笑,反正,她对叶苏同就没有半分好感。无事献殷勤,非奸即盗。
“我过去看看。”叶子衿淡笑站起来。
“我和你一起过去看看。”叶苏离也站了起来。
“等等我,我也去。”叶苏凉连忙跟上,叶子楣没有说话,不过也追上了叶子衿他们。
兄弟四个加上不放心的叶良禄,一起来到了后面的作坊内。
“小姐。”顾长运看到几个主子一起过来,连忙过来等候差遣。
“这些都是叶苏同送来的?”叶子衿看着腌菜作坊的院子里,堆满的洋芋,有些诧异。
她还以为叶苏同只是送了一两筐子的洋芋过来,没想到,那家伙居然送了这么多。
“都是他送来,让人放下以后,直接就走了,小的想结账给他,他却说不用了。”苗中伟解释。
“知道,如果明日他再让人送来,你只管收下。要是结账还不要的话,也不必管他们。”叶子衿淡淡地吩咐。
“是,小姐。”苗中伟答应一声。
“大哥、子衿,你们说,他不要银子想干什么?”叶子楣悄声问,她不敢在马氏面前抱怨,只能找叶子衿说些悄悄话了。
“他是想进作坊。”叶苏凉嬉笑着回答,“不过,他可没有这个脑子。我猜八成是叶苏心的主意。”
“对我们家做了那样的事情,他居然还有脸过来?这样做,是什么意思?逼着我们承认他的人情,然后让我们求着他?”叶子楣怒火直往脑门上窜。
“知道错了,才肯上门。苏同的性子在他们兄弟三人中最倔强,如果他不是知道错了,就算苏心劝他,他也不会听。”叶良禄打算给叶苏同一次机会,“既然知道了错了,子衿,他要是求上门来,你还是给他一次机会吧。”
“爹,娘心软就罢了,你怎么也跟着心软。”叶子楣恨铁不成钢地反对,“子衿作坊里的东西,全都是要入口的。放叶苏同这种居心叵测的小人进去,你放心,我还不放心了。再说了,你咋知道他是真心悔过?照着我说,他这样的人,根本不知道什么叫做悔改。”
“你娘说得对,你这孩子性子太冲。被人知道了,对你的名声可不好。”叶良禄皱着眉也训斥了叶子楣。
“爹。”叶子楣跺脚,她还不是为了自个的家。二房现在的生活得来不易,她才不想被破坏掉。
“爹,子楣地担心也不是不无道理。就算大哥他能真心悔过,但他的脑子可没有下面两个灵活。大伯父和大嫂两个又是不省心的人,只怕我们一时心软后,反而会害了我们自己。”叶苏离第一次在背后表达出对大房的不满。
“对,爹,我也是这么想着。”叶苏凉站在自家兄弟姐妹这一边,“就怕人进来以后,那两位顺杆子爬,闹了起来。叶苏同看起来性子比较暴躁,却是个软耳根,要是被那两个挑唆在作坊里动一点儿手脚,倒霉的可就是我们二房了。”
看到儿女几乎全都反对自己的提议,叶良禄长叹一口气,他不是圣人,他的心自然也长偏了。在他的心目中,二房的人最重要,其次是父母,其余的才轮到兄弟侄儿。
“好了,你们既然都反对……”
“看他的表现再说。如果他做得好,我会让他再进入地里干活,是否是真心悔过,总得用时间来证明。如果他是真的知道错了,我想,还是给他一个机会比较好。”叶子衿笑眯眯地打断了叶良禄的话。
“这个主意好,在地里干活,没有机会接触到作坊里吃的,他就是有别的心思,也没有办法使。”叶苏离第一个赞同。
“好,听子衿的。”叶良禄脸上多了几分笑容。
几个人一起回到了家中,马氏又追问了几句。叶良禄三言两语将他们讨论的结果解释了一遍。
“别人都进了作坊或者地里干活,说起来,我们都是一家人,如果只外了他,别人在背后还不知道胡说什么了。谣言说得对了,对子衿的名声也有一定的影响,再说了,在老宅子里生活那么多年,都是看着他们长大,看到他过的辛苦,我们心里也不好受。”