宋福禄送走罗成父子三人,返回饭店找梁晓秀,梁晓秀不在办公室,他找了半天,看见梁晓秀正在二楼大餐厅和里尔市议会议长聊天呢。梁晓秀已经和议长成了好朋友,议长每次来饭店吃饭,她都给他介绍菜谱,推荐菜品。宋福禄站在不远处偷听他们的谈话。
梁晓秀给议长介绍说:“我们饭店的广东菜做得很好吃,你们今天就吃广东菜吧。广东粤菜是中国八大菜系之一,非常有名气。中国还有川菜、湘菜、鲁菜、淮扬菜等菜系,一共有8大菜系,都很好吃。议长先生,你们每次来吃一种菜系,这样才能体验不同菜系的不同美味。”
宋福禄听了梁晓秀的介绍,心想:她真是一个公关推销大师呀,议长要是把八大菜系都吃一遍,没有5万欧元可不够。
议长说:“过去我们来吃中餐,忽略了中餐八大菜系。梁小姐,你的提议很好,以后我们就按菜系吃,这样才能领略中国美食的种种妙处。有人说中餐在世界上享有盛誉,我看很有道理,并没有言过其实。”
议长夫人说:“梁小姐,请你帮我们点菜,我们不知道怎样搭配红酒。”
宋福禄心想:这个傻老帽,又上当了!梁晓秀点的菜都是精品,价格奇高。议长那天第一次带着全家人来吃饭,总共有8个人,他估计那一桌菜加上酒水没有1万欧元下不来。
梁晓秀点完菜,又和议长寒暄了几句,便离开了。宋福禄看到她在往另一个桌餐走,那里坐着里尔大学校长和他的5位家人。校长也是梁晓秀的老熟人了,她走过问候校长,坐在校长旁边聊天。她的言谈举止非常文雅,此刻像是一位年轻的学者。
他们在聊中餐与西餐的区别。校长是学者,梁晓秀说话的口吻此刻变成了学者的口吻,她说:“据我所知,法国菜是西方最高水平的菜,而中国菜是东方最有代表性的菜系。其实法国文化也代表了西方文化的高峰,中国文化则代表了东方文化的精华。在这个意义上说,中法两国的人相互接触,就是东西方文化的接触。米勒校长,你说是这样吗?”
米勒校长点头表示同意梁晓秀的说法。
梁晓秀又说,中国人和法国人相互之间的了解非常有限。她来法国之前,对法国的印象和了解完全停留在书本知识上,可是她到法国后现中国人过去对法国的认识有不少误区。她在法国已经待了5年多时间,但她觉得她对法国和法国人的了解还停留在表面,还有许多问题搞不明白。”她说话的艺术性很高,总能提起对方的兴趣。
校长和几位客人静静地听着梁晓秀说话,一时不明白她说那些话的意图。宋福禄便想,那帮老外哪能搞懂梁晓秀啊?她无非是和老外套近乎,让老外花钱吃饭而已。什么东西方文化,那都是扯淡,都是拉客的诱饵。
校长想了想,极其认真地说:“西方文化和东方文化的差异确实很大,所以相互了解的确是一件很困难的事情。梁小姐,你说你来法国5年多,对法国的了解还有限,你能不能给我们举几个例子?”
宋福禄一直在偷听,这时听到校长反问梁晓秀,心里便想:看你这回怎么回答人家校长的问题,人家可是有学问的大学者呀。
梁晓秀举例说,以前她总以为法国人的亲情很淡薄,可是现在我她看到校长一家人如此亲切,她才明白:原来他们也象中国人一样有亲情。
校长和家人都笑了,他们没想到梁晓秀会拿他们家人做例子。
梁晓秀急中生智,又说:“不过总的来说,法国人没有中国人那么热情,他们比较冷淡,不愿意关心别人,不愿意助人为乐;而中国人恰恰相反。这也许就是文化差异吧。”
校长一家人听得入神,一时竟然无语了。
这时菜上来了。菜是校长亲自点的,梁晓秀看到服务生送来了一盘烤鸭,一盘红烧豆腐,一盘清蒸鲈鱼,一盘空心菜。她推荐说,饭前最好先喝汤,饭店刚好新推出西湖牛肉羹,味道非常鲜美。校长便说,他们先喝汤,他又点了西湖牛肉羹。宋福禄看了暗暗想:6份西湖牛肉羹就是180欧元呀,这老外又上当了!
校长的女儿品尝了西湖牛肉羹后,赞叹说,比普罗旺斯的鱼汤都好喝。她还说,她有生以来第一次吃中国菜,真没想到那么好吃,她以后要经常到新中国饭店吃中国菜。她请梁晓秀帮助点粤菜,梁晓秀点了海鲜系列,一共18道菜。