杜科倒是没有多想，继续道：“秦放的妻子杨海燕原本是杨太傅家的婢女，她的运气不比秦放差。”
说到这个，杜太太道：“还真是。如果杨太傅没有参与夺嫡，杨家不会被……那么这位秦太太还是个婢女，想要从奴籍改到良籍估计没有那么容易。更重要是，不过一个丫鬟，却能想到军营田地、硝石制冰、如今又出了土豆粉和番薯粉，如果这是当年的京城明珠之一，杨小姐想出来的，我也不会觉得奇怪。可偏偏是杨小姐身边丫鬟，还当真让人觉得好奇。”
杜老太太道：“秦太太跟杨小姐，身为她身边的大丫鬟，她所授到的一切都是跟杨小姐一样的，杨小姐能成为京城明珠，秦太太如果够聪明，为另一个明珠也不是不可能。只不过当时她是丫鬟，以便没有人知道她，而且也需要藏拙。”身为大丫鬟，从小跟小姐，一起念书、一起学女红，在他们这种世家中，倒是常有情。
以杨海燕出『色』，在杜老太太眼中，就是这样认为的。
杜太太：“娘，待将来秦放更高了，那位秦太太是丫鬟出身，是不是就不太好听些？”哪怕有了诰命，被皇上封为乡君，可到底……是丫鬟出『色』，世家很注重底蕴，秦太太这样的身份，就是郡主，也是不够看。
杜老太太笑摇摇头：“我倒不是这样认为，一切啊，还是看皇上意思。皇上看重你，就算你是丫鬟，大家也都得敬着。皇上不看重你，比如那些被圈禁皇族，就是王爷皇子，还不是连丫鬟都不如？论聪慧，那位秦太太也非一般人能比。那样的人，会让自己落得被人不够看地步？再说，就是不顾看那有怎样，不及她的，不是照样要她行礼？
常言道，女人底气来自于她的男人，但是老婆子觉得，女人底气、真正的底气，都是来自自己本身。”
杜太太：“娘说的是，还是娘看清楚，我还要像娘多学习学习。”
杜科和杜老爷面面相视，对于那婆媳间的恭维，们不想参与。杜科和家人打了招呼，这件事就过了明面，等和沈礼贤去了云襄县，第一件事就是要收秦放为徒了。
不过现在，杜科指了指土豆粉和番薯粉道：“还请太太参照这上面的做法，用这土豆粉和番薯粉让厨房做道美食出来。”
今日的午饭，不仅杜府餐桌上摆上了土豆粉和番薯粉做美食，就是皇上餐桌上也摆上了土豆粉和番薯粉做美食。
杨海燕写关于土豆粉和番薯粉菜谱很多，杜府厨子和御书房的御厨根据菜谱做，再调和了口味，不得不说，这味道比面条绝。面粉做包子、面条，大家已经只习惯了，也就吃不出特别的地方了。但是土豆粉和番薯粉口感和面粉是不同，做出来的面、蒸饺等等，吃起来还带着嚼劲的。
皇上和杜府一致认为，土豆粉和番薯粉肯定是个好生意。
杜科和沈礼贤虽然要出发去云襄县，但是并没有那么快，们手头上情要处，以陶山带着杜科信先回了云襄县。
云襄县
军营田地十名管事已经全部落实了，除了牛二、秦父、秦三叔之外，其余都是本地人，挑选人都是一些有经验老农，且在当地的人缘很好，乡亲们对评价也非常高。不过，伙房的厨娘却没有招十个。牛二媳『妇』、秦母和秦三婶三人商量了一下，觉得她们可以各自承担三十人，把其他伙房厨房的月例分们就行。
秦放和杨海燕就这样讨论了一下，觉得可以。于是，牛二媳『妇』那边分配了十人，秦母这边分配了三十人、秦三婶这边也分配了三十人。至于月例，牛二媳『妇』每个月八百文月例，秦母和秦三婶每个月六百文月例。
为此，三名『妇』人可是高兴了好一阵子。
一天做三十个人饭菜也是很累的，毕竟一日三餐。秦母和秦三婶就在当地聘了一个『妇』人帮忙，每个月人家一百文月例，再加上秦父和秦三叔帮忙，倒是也忙得过来。
杨海燕实不想秦母这样累，再说秦母是有诰命的人，每个月手中还有俸禄呢，以，她又给秦母送了一个婆子过去帮忙。实在是，秦母和秦三婶现在给杨海燕感觉，就是在拼事业现代女『性』啊。
这天中午，杨海燕在吃酸辣粉丝汤，突然洪叔匆匆忙忙跑了进来：“乡君……乡君，门口来了两个乞丐，说是咱们将军家的亲戚。”
杨海燕拿着筷子，整个人像是被按了暂停键：“荒谬，将军家怎么会有乞丐亲戚？对方可有告知姓名？”