转眼间,就到了腊月。
因着腊月初八要敬神祭祖,所以提前四五天就开始准备起来了。
茌家上上下下都在忙碌着,准备祭祀的一一东西用具。
这时候腊八节祭祀的对象比较多,包括:先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神、水庸神、昆虫神等。
茌家祭祀的对象主要是日神,其余的兼顾。
所以需要准备三牲牛羊豕以及粮食五谷。
祭祀的时候,要燔烧黍稷并用三牲供神享食,凿地为穴当作水壶而用手捧水献神,敲击土鼓作乐,就能够把人们的祈愿与敬意传达给鬼神。
以表示人们对神灵的归顺。
茌好知道以后,有些疑惑,跑去问茌夫人为何去年的时候没有祭祀。
却原来,去年这时候还在孝期,所以才并没有大举祭祀。
茌好思索着,自己也要准备一下,腊八节可以吃的东西可不少。
腊月初八。
早上,太阳还没有升起来,茌家上上下下便都已经起身。
祭祀所用的东西都已经准备妥当。
祭台早已经搭建完毕,而牛羊豕三牲都已经准备好了,只等着茌家主亲自宰杀。
茌好和茌蕳都没有进祭祀的院子的,只在外面候着。
听着里面凄惨的叫声,茌蕳哆嗦着拉着茌好的手,“姐姐,里面在做什么?怎么叫得这么惨?”
“应该是父亲在杀猪,等待会儿惨叫声完了,我们都得跪下叩拜。”茌好说。
她有些心不在焉。
这三牲包括牛羊豕,其中牛最珍贵。
平常哪里准许杀牛呢?那可是犯法的。
想要吃牛肉,就只能等庄子上哪家的牛摔死了或者受了伤,无法再耕耘,才有得吃。
这若是下手慢,还不一定能得到。
也只有祭祀的时候,才能光明正大地杀。
茌好有些好奇,这牛祭祀完毕之后,不知道能不能吃。
“姐姐,姐姐。”茌蕳推了他好几把。
“啊?”茌好终于回过神来,看向他,“怎么了?”
“里面没有声音了,我们快跪下吧。”茌蕳催促道。
“哦。”茌好一听,里面果然没了声音,便拉着茌蕳一起跪下了。
祭祀完毕。
茌好看到茌骅先出来,便悄悄地凑过去问:“大哥,这祭祀完了的祭品都是怎么处理的?”
她用渴望的目光盯着他,就差没在脸上写着:把东西给我吧。
“当然是送去厨房了,总不能扔了。”茌骅道。
茌好立马眉开眼笑,“那头牛给我吧!”
牛啊,牛啊,好久没有吃牛肉了。
葱爆牛肉,芹菜炒牛肉,孜然牛肉,炖牛肉,酱牛肉,水煮牛肉,红烧牛肉,红酒烩牛肉,秘制牛肉辣酱,秘制牛排……
想一想,口水都流出来了。
茌骅见她竟然一副要流口水的样子,不由地退后了两步,看了看天。
“姐姐你在想什么?口水都要流出来了!”茌蕳轻轻推了她一把,满脸的好奇。
茌骅也很好奇她究竟在想什么好吃的。
真是奇怪,以往都是我们流口水,能让她流口水的东西,定然味道很好。
这么一想,茌骅竟然也有些要流口水了。
“那牛什么时候送啊?”茌好抹了抹嘴角,发现并没有流出口水来,心里松了一口气。