李潇给了这家店一个镜头。
就在距离南诏一根面铺子不远处的地方,一个大大的招牌出现在眼前。
“大胡子小吃。”
那个招牌的下面,甚至还有一个长着大胡子的人的头像。
李潇给了他一个镜头。
“大胡子小吃店?难道这个店主长了一脸的大胡子吗?”
“这样想想,我居然觉得有那么点可爱了怎么办?”
“这个头像上面的应该就是店老板了吧?”
“他还真的长了一脸的大胡子呢。”
“等等,他的头发呢?”
“额……大概长反了吧?”
“前面的你要笑死我。”
“这个圆圆的头像,让我想起了老干妈。”
大胡子小吃店距离朱记一根面不到五十米,在每天早上吃早餐的时间里,门前都会排着长长的队伍。
本地人出门干活,或者出门上班之前,最喜欢吃的早餐便是“饵丝”。
巍山的耙肉饵丝乃是一大特色,也是本地人最喜欢的食物之一。
“耙肉”的做法前面已经讲述过了,那这个“饵丝”又是什么呢?
“饵丝”,和“饵块”,都是云南的特色食物。
云南的饵丝,比较出名的就是巍山耙肉饵丝,腾冲大救驾,还有过江饵丝。
说起过江饵丝,又不得不提一下云南的过桥米线了。
在云南,由大米制成的“饵块”,切成细丝,就称之为“饵丝”。
当然,各个地区的饵丝,味道,口感都有轻微的不同。
李潇进了大胡子小吃店,要了一碗耙肉饵丝。
这一碗耙肉饵丝,可是许多巍山人的回忆回忆。
饵丝的制作方法十分简单,尤其是在这种随处可见的早点铺子里,一碗饵丝不过几分钟就做好了。
《剑来》
巍山饵丝制作好了之后,本身就是熟的状态,只要放进沸水之中滚一下再捞出,使得原本冷冰冰硬巴巴的饵丝变得柔软之后,加入高汤以及扒肉,就可以食用了。
同样的,在巍山的早点铺子里,都有“泡菜”和“腌菜”。
这两样在早点铺子里都是免费不限量供应的。
调料的多少都由自己决定,想吃什么就放什么,也不用担心店老板会在碗里放了什么客人忌口的东西。
李潇端着一碗饵丝在桌子面前坐下。
打卡提示音响起。
【叮咚!打卡成功,你打卡的美食店为:【大胡子小吃】】
【饵丝为本地优质黄谷米新米制作而成,口感柔韧爽口】
【耙肉为优质猪后腿炖煮半日制成,口感绝佳。】
【高汤鲜香可口,营养丰富】
“叮咚!系统评分。【大胡子小吃】的星级为两颗星。”
“叮咚!你获得了二星美食店的打卡奖励。”
【能力:刀枪不入】
【能力介绍:此能力可以施宿主身体再次强化,从此不畏惧任何物理伤害!(这是由于宿主的身体强化已经到达满级,无法再继续强化)】
【金钱:】
【名气:20】
【名气介绍:1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】
毕竟只是一个早点铺子,甚至商品也不是很多,拿到这个星级,李潇也不觉得奇怪。
虽然店内还有一些其他的食物,不过都是一些汤汤水水的面食,李潇没啥兴趣。
况且,一会儿自己还要去尝尝其他的小吃呢。
虽然刚刚已经吃掉了一碗面,可是李潇现在的身体经过了强化,早就已经不是常人所能够相比的。
怎么可能只吃了一碗面就吃饱了呢?
热气腾腾的饵丝放在桌子上,周围都是埋头吃面的人们。
有一位中年妇女边吃边哭不知道发生了什么事情。
哭就算了,偏偏她坐的那个位置上,居然没有纸巾了。
似乎是觉得不好意思,中年妇女的头埋的很低很低。
李潇最见不得女人哭,于是拿起了自己那张桌子上的纸巾,走到了对面的女人面前。
“这位阿姨,这里有纸巾。”
中年妇女愣了一下,随后像是不好意思似的,连忙接过纸巾,偏过头擦了擦眼泪和鼻涕。
她面前的这一碗饵丝已经见了底,碗里的汤也所剩无几了。
女人的眼眶红彤彤的,睫毛上占满了泪水。
李潇怕她尴尬,就先回到了自己的座位,开始品尝起了自己的食物。
饵丝口感柔韧有劲,高汤鲜美,耙肉软糯,是十分普通的早点。
这对于已经吃过无数美食的李潇来说,不过平平常常罢了。
由于饵块的做法和耙肉的做法已经讲解过了,李潇这次就随便点评了一下这家店的口味。
也很好吃,但是比不上南诏一根面那么美味罢了。
李潇低着头吃着饵丝,吃完后,又满足的喝了一口汤。
早上来一碗热乎乎的面食,再喝一口面汤,果然整个身子都跟着暖和起来了呢!
胃里也暖融融的。
那女人擦干了眼泪,也吃完了面,在店里坐了一会儿。
见李潇吃完了属于自己的食物,她便拿着刚刚从李潇那一桌子上拿来的纸巾坐了过来。
“那个……小伙子,谢谢你。”
中年女人眼睛还有些红肿,李潇接过纸巾,关切地问了一句,“发生什么事情了吗?你看起来很难过的样子。”
李潇原以为这女人是有什么冤屈,或者是家里出了什么事情,看起来有些可怜,便想要安慰一下。
“抱歉,没什么大事。”
女人说着说着,眼眶又开始泛红。
“小伙子,看样子你是外地来的吧,这家店开了好久好久了,在我小的时候就在开了。”
“刚开始的时候,这家店开在那里。”
女人指了指马路对面,“前面往下走,就是之前他家的铺子。”
“我小的时候,爸妈不在家,都是给爷爷带大的。”
“那个时候,我爷爷带我来赶集,经常都在这家店吃午餐。”
“通常午餐就是一碗饵丝。”
“小的时候家里穷,很久才能吃一顿肉,所以我很喜欢跟着爷爷赶集,主要是喜欢吃饵丝。”
“但是我爷爷已经去世很久了,我现在来赶集,还是会来这家店吃上一碗饵丝,但从前是两个人一起来,现在却只有我了……”