“行了行了,慢慢说。”
叶玄看着子枫妹妹这么急切的问道,无奈的摇了摇头。
“稻花村这家糕点的创始人姓郭。”
叶玄缓缓的说道。
“好像是真的,我刚刚到百度百科上查了一下,这家糕点铺子的创始人果然姓郭,现在的传承人也姓郭。”
彭彭这时候兴奋的说道。
叶玄轻轻地点了点头。
“其实最开始的时候,这家糕点铺子并不是做糕点的,而是做果脯蜜饯糖果炒货的。”
叶玄慢慢的说道。
在当时乾隆三十八年的时候,糕点蜜饯这种东西是非常的流行的,所以有很多人看到了商机想通过这样的方式建一种糕点铺子赚钱。
但是想开这样的铺子可不简单,手艺必须要好,而且做出来的糕点味道也必须要好。
这个姓郭的人就想开这么一家糕点铺子,但是开了没两个月就倒闭了,店铺都想转让给人家。
当时叶玄正路过街上看到了这家糕点铺子关闭了,心中觉得有些奇怪,于是便进去问了几句才知道她们家最开始不卖糕点卖果脯蜜饯,后面看到了糕点这么赚钱才起了这样的想法,但是无奈手艺不好,做出来的糕点没什么人喜欢吃。
后来叶玄尝了一下他们家的糕点,怪不得会关门倒闭,这糕点味道虽然不错,但是口感却不是特别好,尝起来有些硬硬的,而且还有些黏牙,大家吃糕点,图的就是高兴。
要是糕点的口感是这个样子的话,肯定是没有人买的,于是叶玄便指点了几句,改良了一下方子。
“改良了方子之后,他们家糕点铺也开了起来,后面改名了稻花村我去吃了几次,味道跟我想象当中的是一样的,这个郭师傅的手艺也还算是不错的。”
叶玄说完后轻轻的点了点头,如果当初这个郭师傅没有按照他方子上写的这么做的话,估计着稻花村也开不到现在。
“原来是这样啊,那如果叶爷爷没有改良那个方子的话,估计现在就已经没有稻花村了,我们也吃不上这么好吃的糕点了。”
子枫妹妹也轻轻的点了点头,没想到小小的糕点
铺子的背后居然还藏着这样的故事。
直播间的网友们也惊呆了,他们都觉得稻花村的糕点味道非常的好,可以算是老字号店铺里的第一了。
没想到这糕点最开始的时候居然还经过叶玄改良,实在是太让人难以置信了。
“这糕点的味道和我当初吃到的一模一样,看来这三百年来他们一直都在用我改良的那个方子,也算是挺不错的。”
叶玄轻轻的点了点头。
子枫妹妹也默默点点头。
“如果他们当时没有用叶爷爷您改良的糕点方子的话,估计也开不到现在了。”
而且再说了,如果他们中途把糕点方子给更改了的话,可能味道就不对了,估计开不到几十年就关闭店铺了。
说完之后大家便又高高兴兴的品尝着糕点了。
毕竟这甜点的味道实在是太好了,让人忍不住一块又一块的吃。
“糕点虽然好吃,可不要吃得太多了,到时候会消化不良的。”
叶玄在旁边轻轻的提醒了一句,大家听了后都默默的点头,但还是拿起糕点往自己的嘴里塞。
“这糕点甜而不腻,我都吃好几块了都,感觉你反而还觉得越吃越好吃,真不愧是叶老爷子改良过的方子啊。”
(本章完)