“想要演好角色,就要体验生活。”徐杰认真的说道。
“可是,可是我长这么大,连一条活鱼都没有杀过,现在直接让我杀猪,太残忍了吧?”苏芸说话的声音都开始抖了。
“是吗?可我怎么记得你连更残忍的事情都做过?”徐杰问道。
“什么事?”苏芸不解。
“你蒸没蒸过螃蟹?蒸没蒸过虾?蒸没蒸过蚝?螃蟹是活的吧?虾是活的吧?蚝也是活的吧?一条条鲜活的生命被你放进锅里面慢慢的蒸熟了,你觉得这个过程跟一刀帮猪解脱,哪个更残忍?猪是生命,螃蟹虾就不是生命了?”徐杰反问道。
呃……
苏芸被质问的一愣一愣的,被对方这么一说,心里顿时感觉自己简直就是杀虾如麻的恶魔,晚上吃的牡丹虾都不甜了。
“我以后要当一个素食主义者。”苏芸态度坚决的说道。
“扯淡,花花草草就没有生命了?你这是物种歧视!”徐杰严厉的指着道。
苏芸不由的咽了一口吐沫,怎么又多了一条罪呢?听起来好像还很重。
徐杰这时拍拍苏芸的脑袋,安慰道:“知错能改善莫大焉,营养学家都说了,吃东西不能挑食,要一视同仁,什么都吃,这样才能营养均衡,对吧?”
“对。”苏芸点点头,过了一会儿又猛地摇摇头。
不对!
明明是在谈杀猪的事,怎么变成谈吃的事了呢?
完了,被带沟里了。
她觉得自己压根儿就不应该试着去说服对方改变主意,因为对方讲“道理”的能力实在太强了,简直就是徐有理,自己这样做只能自讨苦吃。
三人先是进入一个更衣室,换上专门的工作服,佩戴帽子、口罩以及水靴,还要对双手进行消毒,之后才走进屠宰间。
苏芸穿过走廊,透过玻璃窗看到一头头一动不动的猪被运送进来。
“它们死了?”苏芸问道。
“没死,电晕了。”徐杰小声的说道。
“为什么要电晕?”苏芸不解的问道。
“有一个动物福利法,送到屠宰点的动物需要被电晕,等猪还没反应过来,就已经死了,简单的说就是进行安乐死。”徐杰解释道。
苏芸听到后暗自送了一口气。
“不过也不是绝对的,有的猪扛电,杀的时候也有可能睁眼挣扎两下。”徐杰说完似笑非笑的看了眼苏芸。
就是这一眼,苏芸不由的打了一个哆嗦,浑身都感到不自在,“你,你这么看着我干什么?”
“你要杀的猪,肯定都是扛电的。”徐杰意味深长的说道。
“你怎么知道那头猪扛电?”苏芸问道。
徐杰笑了笑,没有继续说下去。
苏芸一头雾水,难道对方家开养猪场,所以从小练就了一双慧眼,能够一眼看出哪头猪皮糙肉厚扛电?
没等她想明白,接下来就看到一个车间内,十几个穿着白衣围裙,带着胶皮手套的师傅拿着刀对运送进来的猪进行屠宰,手起刀落,一看就是经验丰富,当然,在这个过程中免不了溅到身上血,这才是令她感到最害怕的地方。
徐杰为了防止苏芸临阵逃脱,紧紧的抓住对方的手,硬生生的拽到操作台前。
赵丰拿起一把刀递给苏芸,苏芸手抖的接下来,刀不沉,但是看起来非常锋利,在灯光的照射下闪着寒光。
“运送进来的猪都是被电晕的,所以刺杀的速度一定要快,最好在三十秒内完成,否则时间越长,猪醒的几率就会越大,等猪醒了挣扎起来,场面就血腥了,明白吗?”赵丰对苏芸进行指导,“你先看看其他师傅。”
苏芸站在一位师傅的身旁,一股浓重的血腥味扑面而来,特别是在看到刀刺进活猪身体血流出来的那一刻,“呕”的一下捂住嘴跑了出去。
“她没事吧?”赵丰问道。
“没事。”徐杰淡定的摇摇头。
“是不是太为难她了?”
“赵叔,难道你这里没有女员工吗?”
赵丰苦笑了一声,那能一样吗?他这里的女员工都是经过多年培训的。
不过这是人家夫妻俩的事,他也不好过多去干涉。
“出去看看吧。”赵丰拍了拍徐杰的肩膀,该杀猪时杀猪,该怜香惜玉时也要怜香惜玉。
徐杰点点头,朝着门外走去。
……
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