三楼的房间相对比二楼的要好，住着更加舒适。就一晚上，几人也没什么要求。
拓宇盛歌和凤麒要住在二楼，这样有什么风吹草动他们能马上感知到。这么一说，凌霄和风则西要求住在三楼，防止有人从外面棚顶或者窗户上来。
均衡一下安排之后，二楼：拓宇盛歌和凤麒住在东字房，青悦和白墨住在西字房，金漾和红鱼住在南字房。三楼：凌霄住在天字号房，风则西和南齐住在地字号房，张妈则和圆圆住在玄字号房。圆圆正好能保护张妈，张妈喂它给它洗澡也方便。
掌柜的一个劲儿夸他们家的厨子好，说从前是京城里头大酒楼的主厨，后来回乡了，他好不容易才挖到自己这儿来。拓宇盛歌见他都这么说了，看他们几个的眼神都放光，似乎是在说我都这么卖力气了你们还不吃是不是多少有点对不起我。干脆就尝尝。楼下大厅并了四张桌子才坐下他们这一大桌人，掌柜的看宠物鸟都上桌了，心里好奇但是也没敢多嘴，毕竟是做生意的多少都得有点眼力价儿，一看就不是普通人。小毛拿了菜谱子过来，硬质的外皮，里头菜单的纸张都有些泛黄了，看起来用了许多年头，多少沾了些油星，不过出门在外没必要那么讲究，拓宇盛歌拿过菜单翻一翻。
“你们家大厨有什么拿手的？”
小毛笑嘻嘻的，“李叔会的可多了，最拿手的还是佛跳墙，还有水晶肴蹄。要说这佛跳墙可真是一绝，又叫福寿全，听着就吉祥。用鱼肚、鱼唇、鸭胗、鹿筋、鲍鱼、干贝、海参，自家养的老母鸡、排骨等等好料，什么天上飞的地下跑的，山珍海味都包括在内，用高汤和绍兴酒熬制而成，制作工序可谓是非常的繁琐，所以李叔都是提前炖着的。这水晶肴蹄啊又叫做水晶肴肉，是从南边地界传过来的，做好了之后肉红皮白，晶莹透亮，如同水晶一样，比那些个普通皮冻可好吃百倍，酥肉香脆，肥而不腻，特制的香醋别有风味。”光是听他说，口水就要流下来了。
“好，就看在你说的这么好的份儿上就点这个佛跳墙和水晶肴蹄，再来一个宫保鸡丁、额......五彩拉皮、红油脆笋、冬瓜排骨汤，你们几个要什么？”拓宇盛歌把菜谱递过去。
“来个素的，清炒油菜。”
“那我要个鸡蛋土豆饼吧，好久都没吃过了。”
“我要夫妻肺片，多辣。”
“有叫花鸡就最好了。”
“木瓜鲫鱼汤。”
......
点了不少复杂的菜，上菜速度却出奇的快，就像是全都提前做好了一样。和凤麒对了对眼神，拓宇盛歌开口道，“掌柜的，你们这小城物资还是挺丰富的啊......我还以为到了京城呢。”
掌柜讪讪地揣了揣手，粗糙的手掌宽大厚实，袖口则有些紧，看他紧张地往里揣也不是很容易。棉褂子穿了很多年有些地方磨得发亮洗不净了，袖口的地方有些破了，粗糙的针脚拢不住棉花，零零碎碎的棉花时不时掉一点出来。