“要不,别吃了,让刘姨来做吧。”
秦若曦的声音细若蚊蚁,她的这两菜一粥,看起来真的不像是能吃的样子。
她本来想做这顿药膳来健脾益气,所以想做炒三丝,分别是用了莴笋丝,羊肉丝,还有胡萝卜丝。
除此之外,秦若曦又做了红枣茯苓山药粥,还做了一道青鸭羹。
炒三丝的刀工不好就不用提了,秦若曦的炒三丝最后做成了羊肉炒莴笋片。但是这不是重点,最重要的是,秦若曦没有掌握好火候。
先前的糊味,正是从这“炒三丝”里飘出来的。
如今这一盘子菜看起来黑乎乎的,实在是有些让人难以下咽。
这青鸭羹看起来倒是还不错,做起来也不难,只要将各种食材放到砂锅里炖煮就好。
只是,秦若曦也不知道自己是哪个步骤出了错,她放了药材进去之后,这青鸭羹闻着就一股浓郁的药味,活脱脱的像是熬了一锅中药汤。
唯独那红枣茯苓山药粥看起来还算是不错,只是秦若曦莫名的总是心里虚。
“看起来还不错,我尝尝,应该会好吃的。”
楚天奕给了秦若曦一个安慰的笑容,准备夹菜。
秦若曦有些不安的吞了吞口水,犹豫一下道:“那你先喝这个粥吧。”
这句话,跟楚天奕的想法一样,从他目前的感受来看,也就是这红枣茯苓山药粥看起来还好一些。
秦若曦那调羹给楚天奕盛了一碗红枣茯苓山药粥送到楚天奕的面前,楚天奕用勺子舀起一口送入口中,秦若曦的心也跟着提了起来。
入口的一瞬间,楚天奕不自觉的摒住了呼吸,已经准备好就算不好喝,也会硬着头皮咽下去。
只是,出乎意料的是,这红枣茯苓山药粥的味道还不错。
他不由得长舒了一口气,心中有些惊喜。
“怎么样?能吃吗?不能吃吐出来。”秦若曦紧张的开口。
楚天奕给了她一个放心的笑容,开始咀嚼了起来,只是这一咬下去,楚天奕顿时皱了眉头。
秦若曦看着楚天奕的表情,刚刚放下来的心顿时又悬了起来。
楚天奕将嘴里的粥吞了下去,然后将一个四四方方的东西吐在了勺子里。
“茯苓?”秦若曦微愣,瞬间回过神来,不由得抬手拍了一下自己的脑袋。
“我忘了,茯苓不好煮,要先研磨成粉末,或者用水泡过再用的。”
楚天奕这边的茯苓都是切的四四方方的那种,刚才秦若曦稍微清洗了一下,就直接丢进了砂锅里。
只是算算时间,这红枣茯苓山药粥不过才煮了小半个时辰而已,茯苓怎么可能会煮的透?
如今楚天奕嚼不动,也是正常的。
连看起来最像是能吃的红枣茯苓山药粥都出了这样的问题,剩下了两道菜,秦若曦完全没有让楚天奕尝试的勇气了。
“我的厨艺真的不好,你让刘嫂来做吧,不然还要饿肚子。”
“确实是不好。”楚天奕笑着开口,看着秦若曦这低垂着脑袋的模样,心里柔软的一塌糊涂。
他伸手摸了摸秦若曦的顶,眼眸之中满是宠溺,“厨艺不好没关系,会做菜的人很多,会医术的人却很少。不用叫刘嫂了,我来做。”
“你会做饭?”秦若曦惊讶的抬头。
楚天奕勾了勾唇没有言语,直接拿起一块儿猪肉,动作利索的切了起来。
看着楚天奕手起刀落,那一整块儿猪肉在他的动作之下被切成了片,那些肉片的厚度,竟然几乎是是一模一样。
秦若曦惊讶的张大了嘴吧,万万没有想到,楚天奕竟然会有这样好的刀工。
楚天奕很满意秦若曦此时的震惊,脸上的笑意更浓了一分,他将到抛起玩了一个刀花,将那肉片又切成了肉丝。
这一番刀工看完了,秦若曦不免相信了楚天奕真的会做饭。