牛车拉着清瑶一个人慢悠悠地晃到了赵家镇。
这时空的古代路上没有收费站,只好在城门收收关税,但是这种也只限于要过路办路引的,普通百姓是不用花钱进城的。
但是租摊位是要交五个铜板的摊位费的,就跟后世早市要交给城管管理费是一样的。
王庄头办好了摊位,又不知道在哪倒腾了个木凳子,屁颠颠地拿袖子给擦了擦。
“少爷,您坐这,一路上累坏了吧,剩下的事交给小的,您快歇歇。”
清瑶……一路上靠双脚走过来的居然觉得坐着牛车过来的累,唉,这淳朴的王庄头啊,感觉自己如果不好好赚钱就对不起这帮一心向着自己的人。
“你就在这卖吧,不准降价,宁可卖不出去。”卖低了对不起自己的手艺,卖不出去,她就干脆拿回去给自己庄子上的女人们分。
交待完,清瑶就循着王庄头指的酒楼的方向徒步走去,途中她还去了时下的香料店了解了一下,还买了一些带走了。
有些香料,店家觉得稀奇各进了点货,但是他其实也不知道这东西如何食用,看清瑶把他不认识都买了一些,他就有意打听。
清瑶自然不会说,只说如果这些以后碰见了,不妨多进些货,她日后少不了跟这些玩意打交道,即使自己不用,也很快就有人用的上了。
她可不会傻到自己的买卖没成呢,就露了底。
清瑶提着一堆香料溜溜哒哒地来到迎客来,这是镇上首富赵长江的产业,据王庄头的小道消息,县令夫人也是入了股的,这就属于现代的民营酒楼。
按经营权的归属分,上面还有拨款官办的酒楼,当然,像赵家镇这种小地方肯定没有官办酒楼的。
迎客来是临街而建的阁楼建筑,内里大概有一百来平,上楼的梯子在右手边上。
刚踏入酒楼,就有小伙计仰着笑脸麻溜地小跑过来,看见大摇大摆进来的清瑶时稍微一愣,这么胖的客人也少见呐,看这重量就知道是新客人。
“客官,几位呀?您看坐在靠窗这边行不?”
小伙计长着喜气的一张圆脸,说话的同时,手里麻利地紧,身前的桌子擦的油亮的。
清瑶瞅了瞅楼梯的位置,算了,再给人家压塌喽。
“嗯,就我一个人,就坐这吧,你家拿手菜是哪几道,介绍来听听。”
“客官,咱们这拿手菜太多了,像黄焖猪肉、清蒸大鱼头、粉蒸肉、老母鸡汤,叫化鸡,虫草甫里鸭,秘制烤鸭……”
清瑶瞅着
这小伙计跟说相声似的不带换气的,赶紧拦着,“可以了可以了,就鲤鱼那个来一道,再个野笋炒肉。”
“得来~客官,主饭您来白米还是汤面包呀?”
白米就是大米,这时空还有跟黄米跟老百姓常吃的玉米和白薯,不过汤面包是啥?
“给我来这个汤面包吧。”