社员们倚在柜台上聊着天,拿一颗泥螺放嘴里‘吸溜’一圈,顿时是满嘴香、满嘴辣,这时候再小小的抿上一口酒!
更辣了。
过瘾!
王忆不吝啬,他不怎么喝酒了,就把辣酱泥螺分给社员们慢慢吃,他主要吃葱油泥螺。
这东西葱油味浓香四溢、油亮光润,好吃也好看:
在青绿葱花、嫩白蒜瓣、大红辣椒的点缀下,泥螺更加晶莹剔透,王忆看一眼就知道好吃。
他听着社员们随意的聊天,用筷子夹起一个泥螺在葱油里滚一滚,舌头一吸、肉出壳掉,那种软嫩鲜美的味道真是只有渔家才能体验的美味。
没别的,就是个鲜!
因为起台风的缘故,三组组长王祥雄也从单位回生产队了,他被人邀请着过来喝酒,看见王忆这边有泥螺,便简单的露了一手。
他带着两提啤酒过来的,一提给了王忆,一提抽出一瓶来做了个凉菜。
将泥螺用啤酒泡一泡,捞出来后放入生姜末、辣椒、盐、醋、糖这些调料拌匀,然后示意王忆尝一尝。
王忆吃了一口,鲜脆味美,带着啤酒独有的淡淡酒香味,真是很好的下酒菜了。
他赞叹道:“三组长你行,难怪县里都说,佛海县以西、三组长手艺第一!”
王祥雄听了他的玩笑话后哈哈大笑,说道:“我比起你王老师的手艺还是要差一筹,你领着咱队里做的那些凉菜真是好味道,我们单位的领导都爱吃那一口。”
麻六提着个袋子溜达着上来,众人便招呼他过来喝酒。
他又提着袋子来门市部,把袋子放下打开,里面都是带壳鲜花生。
王忆说道:“嘿,这是好东西。”
麻六说道:“让漏老师煮个五香花生米,以后咱社员们过来喝酒,多一个下酒菜。”
“你六子最大方了,就知道把你叫过来没错。”一个社员笑着给他倒了一小杯白酒。
麻六也笑:“我是王老师的手下,一切向他看齐,王老师大方,我不能吝啬,不能坏了王老师的名声!”
“好。”社员们纷纷给他鼓掌。
麻六说道:“沪都那边粮食是真多,我下次回来多弄点鲜花生回来,分给大家伙煮盐水花生米下酒。”
王祥雄吃惊的说:“那可得不少钱吧?而且你有票吗?王老师这里有票?我家里有一些……”
“用不着。”麻六摆摆手,他凑上来神秘的说,“现在沪都好些市场里做个体户的生意,东西不比商场、供销社里贵,还不要票!”
王祥雄没听说过这种事,问道:“这能行吗?政府不打击吗?”
麻六说道:“不打击,沪都那边政府跟外国人走的挺近的,现在有些政策跟着外国那边学习,可能国家也想探索一条别的发展道路吧。”
“对,邓公不是说了吗?咱们现在是摸着石头过河,多摸几块石头,保险!”王祥赖说道。
旁边的人笑话他:“哟呵,你赖子也懂这一套了?”
王祥赖说道:“家里有收音机,我天天听新闻广播,现在正保持思想先进性呢。”
大家伙听到这话顿时笑了起来。
有人抽了抽鼻子,问道:“大灶在吃什么,好香!”
王祥雄说道:“炖骨头汤?闻见高汤的香味了。”
王忆笑道:“火锅。”
王祥雄恍然的点点头。
中秋台风冷,何况这又是晚上,海风呼呼的吹着,穿一身秋衣已经耐不住冻了。
这种天气挺适合吃火锅的。
王忆去大灶看了看,一群学生蹲在地上端着碗,一人碗里塞满了菜和豆腐,舀上点骨头汤、搅和了小料,吃起来喷香,西里呼噜就是一碗。
大迷糊往锅里下肉片,学生们呼啦啦的围上去。
一人又是半碗肉片。
学生们大吃大嚼,看见王忆进来纷纷笑了起来:“王老师,真香啊。”
王忆说道:“行,香就多吃点,以后天冷了,学校经常给你们做火锅吃。”
外面风越来越大。
看样子康妮台风正式要从外海过境了!
王忆让学生们赶紧吃,又去关上了门市部的门窗。
他送学生们回家,再回来的时候风就很大了,顶的人在山路上走不动道,连老黄都得低着头走。
等他要入睡的时候,轰隆一声响,瓢泼大雨忽然落下!
雨势一登场就很猛烈!
今天的暴雨伴随着电闪雷鸣,海上秋季多雷多闪,这是难免的。
王忆爬起来透过窗户往外看,看到天地之间动辄就亮堂堂一片,看到有闪电之鞭从天空劈在了海面上。
他看了一阵无聊了,便吆喝道:“哪位道友在此地渡劫?别吓着我媳妇啊!”
瞎吆喝一嗓子他忽然一愣。
对啊,小秋会不会害怕雨夜闪电呢?
很多姑娘都是害怕这种夜晚的。
于是王忆琢磨着自己要不要去秋渭水的闺房问候一下子,万一秋渭水不害怕,那他还害怕呢。
这么想着他贼心蠢蠢欲动起来,可惜一出门让大风雨给拍回来了!
今夜有暴风雨!
这样他只好恨恨的跺跺脚,骂道:“贼老天,你误我好事!”
大迷糊缩在床上抬头问他:“王老师,你怎么了?你是不是害怕打雷打闪啊?”
王忆说道:“我不害怕,我怕小秋老师害怕。对了,你怎么还不睡觉?今晚睡得晚啊?”
大迷糊说道:“我害怕打雷打闪,我这辈子啥都不怕,就怕打雷打闪。”
王忆愣了愣。
他多希望这句话是从秋渭水口中说出来的,这样他就可以顺理成章、顺水推舟、水到渠成的说一句:
那我陪你一起困觉好不好?
可惜他面前只有大迷糊。
于是把他老黄推给了大迷糊说:“那让老黄陪你一起睡吧,搂着老黄你就不害怕了。”
暴风雨持续一夜。
王忆早上睁开眼往外看,外面黑乎乎的也看不出是天亮了还是依然是黑夜!
雨水继续落,落到上午十点多钟才开始减弱,风势和雨势都开始减弱了。
康妮台风继续北上,风阵开始离开福海一带的海域。
今天全市停工停课,王忆便在听涛居里翘着二郎腿继续写他的《龙傲天环球大冒险》。
紧赶慢赶,终于写了差不多二十四五万字,他准备再来个暴雨天大冒险,这一卷就可以结束了——
最后的场景是一场雨中决战!
全书**。
漏勺问他说:“王老师中午吃点什么?那些泥螺我全给你腌了?一半生腌一半熟腌怎么样?”
王忆说道:“行,都腌了吧。”
他吃不了还是可以带去22年的生产队大灶。
这东西已经是好东西了,进入二十一世纪后沿海生态环境开始恶化,加上掠夺性捕捞、气候变化等因素,导致泥螺资源日趋减少。
野生泥螺已经愈来愈珍贵。
再者,泥螺壳极易碎,不能实行机械化,目前只能用最原始的手工劳作方式来获取。
捡泥螺往往要连续弯腰作业几个小时,期间没有任何可以坐下来休息的地方,个中辛苦不言而喻,这导致野生泥螺价格贵不说还很少见。
王忆觉得带回去后应该挺受欢迎的。
下午学生们不上课不上工,纷纷在家门口眼巴巴的看着天,满心的希望风雨能停歇。
不知道是康妮台风的强度有所减弱还是说我天朝国运鼎盛,下午时候雨势竟然落下了,风力慢慢也有所削减。
公社防汛办的船开始出动,外出查看各生产队的受灾情况。
同时他们带来了一个消息:“为了人民群众的安全着想,原本预计于明天上午举办的1982年海福县国庆庆典活动延后举办,时间待定。”
这是不出预料的事。
可学生们还是难掩心头的沮丧。
而社员们家家户户喜气洋洋,明天就是中秋节了,今天下午风势减弱了、雨也停了,那可以去领月饼了!
王向红这边挺郁闷的,他跟王忆说:“天公不作美,今年咱生产队能出产月饼了,结果又碰上了一场大台风,不能及时去卖月饼,真是可惜。”
这三天来点心队一直在忙活着做月饼,已经积压了一库房!
王忆安慰他道:“没事,队长,咱们这月饼好吃,是上好的点心、高档的茶食,即使不是中秋节也一样能卖。”
王向红抽着烟闷声闷气的说:“王老师你这就不懂了,咱外岛老百姓没钱,中秋节他们才能咬着牙买两斤月饼给家里过过瘾。”
“等到中秋节过后,等到后天,你等着吧,哼哼,一个买月饼的也没有啦!”
王忆说道:“那不至于,月饼只有中秋节的时候才能吃吗?”
“什么时候都能吃,可中秋节才舍得吃!”王向红说道。
王忆问道:“那平日里走亲戚呢?总得带点糕点吧?咱们这里有美味的月饼,带二斤月饼是不是很有面子的事?”
“特别是秋天了,渔民们要去亲戚朋友家还海账,你说他们还能舍不得买二斤月饼给亲戚捎过去?”
王向红一愣。
对哈。
不能用老眼光分析当下新问题。
王忆说道:“再说了,咱们这些月饼的主战场不在县里也不在外岛,在沪都!”
“沪都人民有钱啊,他们平日里就要吃茶食,他们有喝下午茶的习惯,你看着吧,咱们月饼在沪都肯定能热卖!”
这事他很有信心。
还是那句话,他们做月饼用的配料和技术是超脱于这个年代的,至少还得三四年市面上才会出现相同口感的月饼。
这三四年够他们的点心工坊赚上一笔了!
他们两个随意聊着天,社员们喜气洋洋的来领月饼、领白酒了。
积压的月饼多,这月饼又好吃,王向红便咬咬牙给按照人头分月饼,成年人两斤月饼、未成年人一斤月饼。
这下子好了,好些家庭都能分到十多斤月饼!
王向红之所以这么大方,是因为他知道这些月饼不是社员们自己吃的,是要带着去还海账的。
给亲戚一捎一带,社员们能分上一个月饼就了不起了。
而这确实是了不起的事。
社员们来领月饼,感叹道:“往年哪敢说明天晚上一个人分一个月饼?都是一家子就分一个月饼,一人一小块,慢慢含着吃,谁要是敢嚼着吃?哼,那回头就等着眼馋吧!”
“是,我记得前几年我家大米有一次分了小半块月饼舍不得吃,用油纸包了出去炫耀,结果凤丫你家老大说要看看什么馅儿的,结果大米把月饼露出来,他‘咔嚓’一口给咬了一半去!”
“那次我爹把我揍的可狠了。”王状元摸了摸屁股倒吸一口凉气。
有人调侃他:“那比让你喝尿还狠?”
王状元一听这话当场萎靡,只能哭丧着脸跑路。
不跑路能怎么办?说这话的是王祥赖,这傻鸟是他爹在队里为数不多可能打不过的人,更别说他了。
他还是好好学习去吧,以后学习成绩起来了,看看谁还敢他戏弄他——不能戏弄知识分子!
王状元现在改了理想,不再想着去浪迹天涯学好功夫回来跟老爹过招,而是要做一个有文化的知识分子,以后用充满智慧的语言去怼老爹。
这就是本想仗剑走天涯,没出门让人泼了一泡尿破了武林人士的颜面,没法再混迹江湖了……
凤丫问王忆:“王老师,你明天跟小秋老师订婚,那订婚礼都准备好了吗?”
王忆说道:“我直接没管。”
这事是长辈来管。
王向红笑道:“都准备好了,准备的妥妥当当,不过肉是明天再准备——明天杀个猪,给小秋爷爷捎新鲜猪肉过去。”
“噢噢,又能吃猪肉喽!”学生们高兴的喊。
王向红急忙喊:“吃个屁,明天猪肉一部分给小秋爷爷送过去,剩下一部分要卖给咱的大众餐厅,明天不吃猪肉!”
“吃,可以吃。”王忆笑道。
王向红瞪他,王忆说:“明天杀两个猪,剩下猪肉不往大众餐厅送了,卖给社员们。”
“过中秋节,社员们得买肉吧?我看冰柜里肉不多了,估计不够咱社员买的。”
“必须买肉。”王东阳高兴的说,他举起北大荒酒展示了一下,“明天有这好酒,明天又是中秋节又是祖国的生日,那必须得吃肉喝酒,好好庆祝!”
“十九年轮一遭,明天确实是顶好的日子啊!”社员们纷纷对明天憧憬了起来。
ps:很郑重的推荐一本书《开局我就想退出江湖》,这本书的故事真的超牛、文笔超牛,作者钵兰街肥龙是小号,江湖盛传此书乃是沧海煮成酒所写(不是作者找我章推,纯粹是我自己看到后惊为天人,而且这本书当前成绩很火,也不是我去给人家雪中送炭,大家放心去看,真的好书!)
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