白小桃连忙去厨房拿好几个大铁盆出来,放在地上。
兄妹俩人便开始忙活起来。
就在此时。
叶妖娆给白小乐打了一个电话。
酒楼出事了!
白小乐从叶妖娆那里了解到事情经过,撂下家中的活计,赶紧开着奔驰大G去了酒楼。
从电话里得知。
酒楼今天来了一位很有名气的美食大师。
此人叫莫阳伯。
专门品尝各地美食,而且他品尝后给出的评价,都很真实,客观,也很独到。
所以不少酒店为了提升营业额,都会专门请对方上门。
今日此人不知从哪里得知,临安市新开了一家娆乐酒楼。
因此特来品尝。
当每样菜系都品
尝之后。
此人给出的点评是,平淡无奇四个字。
如此点评。
可想而知一旦莫阳伯发表出去,娆乐酒楼会丧失多少顾客。
叶妖娆为此直接让苏正国他们做了一桌素菜。
莫阳伯品尝了。
给出的评论也非常的高,远胜于秀珍海味。
如此。
娆乐酒楼面临一个问题。
莫阳伯若是发表出,素菜比肉菜好吃的评价。
那他们酒楼便会帖上一个素食斋的标签。
不喜欢素食的顾客,到时候第一个考虑的绝对不会是他们酒楼。
“苏主厨,我给你们酒店的建议,便是专供素食,至于肉类的菜肴,还是不要沾染了。”
莫阳伯抿了一口白开水,淡定自若的对苏正国说道。
此时的苏正国。
脸色不可谓不难看出。
莫阳伯的话,无疑在打他的脸。
他又不是做斋菜的厨子,这辈子的看家本事就是鲁菜菜系。
眼下对方把他擅长的菜色评价成平平无奇,把他不擅长的菜色夸成秀珍海味。
如此对比。
不是打他的脸是什么?
莫阳伯瞟了一眼苏正国,也看清对方的脸色不好看。
其实若是可以。
他今天真的不想来到这家酒楼。
但他也没有想到,这家酒楼的素
菜会带给他如此大的惊喜。
“苏主厨,我刚刚的话,只是一个建议。其实总体来说,你所做的菜肴,都没有问题,甚至极其地道。可是……”
莫阳伯想了想,还是直言不讳道:“若是我没品尝那些素菜,便不会这样说。实在是你们酒楼的素菜太过于出色,反而显得荤类的平平无奇。说白了,都是食材不够好。”
“若是你们酒楼的肉类食材能更好一些,我相信,凭借您的手艺,一定会很快占领临安市的市场。”
莫阳伯说的不假。
苏正国也明白这一点。
可就是因为明白,所以心里才更加不好受。
这段时间酒楼营业,卖出去最多的菜色,便是白小乐送来的蔬菜。
反观他们从外面买来肉类做成的菜肴,卖出去的却不多。
就连水果拼盘里面的水萝卜,都比肉类菜色销量好。
如此。
苏正国怎么能不着急,上火。
白小乐给他的待遇很好,和老时又能一起工作的感觉也很好,唯独肉类的食材方面,苏正国是真的无可奈何。
听叶小姐说,白小乐已经在村子里忙着建鱼塘,养猪场之类的。
他等的是真的焦心。
谁叫荤素两种菜肴的对比差距太明显了呢?