西边的商圈里有一家大型超市,苏白暂时不需要去,因为厨房里东西已经齐全了,只要买好食材就能做饭。
先把常用的调料买好,盐、糖、鸡精,生抽、老抽、料酒,香油、蚝油、蒸鱼豉油,八角、花椒、香叶,葱、姜、蒜,青柠、辣椒、九层塔……
调料备全,做饭才方便。
然后是一颗包菜,半斤五花肉,五斤一袋的东北大米。
整个过程行云流水,很快就将需要的东西都装进了购物篮,在店员小姐姐惊诧的目光中,咚的一声将购物篮墩在收银台上。
“你们这里可以开会员吗?”
“啊……有的……”
“会员有什么优惠?”
“冲五百送五十,一单满25送免费菜,节假日叠加八八折,早八点到晚八点一公里内免费送货上门。”
“还行,给我开个卡,冲一千。”
“好的。”
店员在触控面板上操作,带着讶异与欣赏的目光看了苏白一眼:“小哥哥看着年纪不大,居然这么熟练,生活经验很丰富哦。”
“还好吧……”苏白被夸得有点不好意思。
因为白女士常年不着家,苏白很小就学会了做饭,事到如今,技艺已经非常的精湛。
但苏白并不引以为豪,在他看来,被逼无奈培养出的技能、苦难磨砺出的特质,不值得吹嘘。
如果可以的话,谁不想衣来伸手饭来张口?
不过苏白其实还蛮喜欢做饭的,他能从做饭的过程中享受创造的乐趣。
提着东西回家
,先煲上米饭。
现在时间是四点多,所以苏白给电饭煲设置了精煮模式,煮一个小时,饭的口感会比快煮更好。
五花肉切薄片丢进玻璃碗,加入酱油料酒腌制,盖上盖子放冰箱。
躺床上水了一会儿群,苏白兜回厨房,却发现夏江月正站在电饭煲前。
她看了苏白一眼,继续盯着电饭煲发呆。
隐约传来肚子咕咕叫的声音。
“就知道你饿了,中午那点炸鸡根本不顶用。”苏白说着,从冰箱抽屉里拿出一颗大蒜头丢给她,“帮我剥几瓣蒜。”
“几瓣?”
“……四五瓣就行。”
“哦。”
于是苏白开始清洗包菜,夏江月在旁边剥蒜,动作很生疏。
平常江春梅都不让她进厨房,导致夏江月从小十指不沾阳春水,厨艺方面基本上啥都不会。
刚才她在微信上跟江春梅抱怨了一番苏白刚到新家就跟然然开黑打游戏的丑恶行径,江春梅给她的建议是,和苏白一起做饭,然后拉着他一块儿学习。
“正好快开学了,也该让这小子干点正事儿了。”
先不谈学习。
一起做饭确实体验不错,苏白本身对厨房很熟稔,又很有耐心,看见夏江月剥蒜剥得费劲,就教她先用菜刀拍一下蒜瓣,这样蒜皮很容易就掉下来了。
等到夏江月切好蒜末,苏白已经将其他备菜搞定,看了一眼电饭煲,还有十二分钟饭煮好,可以开始炒菜了。
白女士的秘书买的是不粘锅和硅胶铲,这也是苏白比较喜欢的组合,很多老厨师会觉得铁锅哐哐作响才是男人的浪漫,但苏白更喜欢安静和少油烟的厨房环境。
下葱蒜末爆香,炒肉,然后炒包菜,加料酒生抽糖盐八角花椒粒,手撕包菜其实是一道很简单的菜,但夏江月偏偏很喜欢。
浓郁的香气弥漫在厨房,夏江月明明都要流口水了,却是绷着脸装高冷,那副纠结的小模样,苏白看在眼里,觉得格外可爱。
不禁摸了摸她的脑袋。
……
短暂的沉默后,夏江月逃回卧室。
红了脸颊。
苏白盯着摸过夏哥脑袋的手掌,眼神迷茫。
我到底……怎么了?