黄荣玉了话,牧牛山庄如果开业,就带人来搞乱,后面没说,但用意很明显,那就是一直搞到我开不下去为止。
面对黄荣玉的挑衅,我感到很头疼,但也不可能因为黄荣玉的威胁,就打退堂鼓,那样的话,老爸一定会笑话我,我也只能离开莲云社。
一般成员加入莲云社,要退出很难,但我比较特殊,所以就算是离开社团,也不会有什么麻烦。
听到老高的话,我笑着说:“老高,放心吧,我能应付,咱们还是谈谈饭庄的事情,什么时候开业,宣传工作怎么做,定位的目标人群是哪些,还有怎么做好等等。”
我说的这些,老高们其实早就在筹备,老高当场和我详细聊了起来。
牧牛山庄做的是牛菜,以牛为主,提倡绿色环保,牛都是现杀,基本牛身上的所有部位都有专业的做法,大厨也是经过专业评定的三星级大厨,对于菜的口味老高很有信心。
但问题是宣传太难了,牧牛山庄的人出去传单,经常会被四海盟的人欺负,抢走传单还是轻的,有的当街被打,贴小广告也不行,刚贴上就会被撕了。
我听到老高的话,沉吟道:“宣传的经费大概有多少?”
老高说:“咱们饭庄面对的是普通人群,不算高消费,宣传经费不多,一共也只有三万块钱。”
我听到老高的话不禁皱眉,我还想电视广告什么的,只有三万的宣传经费,肯定是不行的了。
那就只能另外想办法,想了想,说:“传单我可以带人去,量他们的人也不敢轻易动我,还有,老庄你可以想想办法从旅行社入手,咱们开区不是依靠龙湖展吗,很多外地人来旅游,可以将一些传单放在旅行社那儿,让客人自取,每个月给他们一点钱,也花不了多少,可能效果还好。毕竟外地人不知道本地有什么老字号,没有惯性,凭借咱们的环境,还是有很大机会吸引到客人的。”
听到我的话,老高惊讶起来,看着我,说:“华哥,你真才高中毕业啊?”
我笑道:“我的成绩单刚刚才出来,怎么?”
老高说:“您可比我们都想得周全啊,一点也不像你这个年龄的成熟。”
我笑了笑,说:“没那么夸张,只是刚好有点想法,宣传方面就这样。咱们再来说说开业的吸引客户的活动。”
老高说:“我们之前的计划是酒水免单,华哥你有什么看法?”
我说:“酒水免单可以,不过咱们可以再加一些吸引人的活动。”
老高说:“比如说?”
我说:“咱们后面池塘边,不是有大片草地吗,可以请一个乐队来唱歌。”
老高说:“请乐队恐怕要花不少。”
我说:“多少都得花,如果客人多,很快就能赚回来。”
老高点头说:“好,回头我就让人去找。”
我说:“开业的日子定在什么时候?咱们还有多少时间准备?”
老高说:“七月十号,还有十多天的时间。”
我感觉比较紧,但他们已经展开了一些提前的宣传工作,也不好再修改,当即说:“行,那从明天起咱们就分头行动吧。”
……
和老高在饭庄一聊就聊了几个小时,饭庄现在的问题很多,但最主要的还是四海盟的打压。
苏菁在我和老高谈话的时候进来了,之前外面打了起来,她有点害怕,所以一直待在车里,等黄荣玉的人散去以后,才进了饭庄,在一边听我和黄荣玉谈话。
我和老高聊完以后,带苏菁转了一圈,苏菁是女生,现在应该是女人了,天生爱美,见饭庄的环境这么好很兴奋,说:“裴华,这个饭庄是我见过设计得最好,最美的饭庄,一定会有很多人喜欢。”
我笑着说:“你喜欢的话,以后可以经常来,在这儿你免费。”
苏菁说:“你只是负责打理,又不是你的,有那么大职权?”
我笑着说:“要是连这点权力都没有,我还混个屁啊。”