李丘泽是真的被台风季搞怕了,一天等积水退去,又和张杆花了一天时间,才将店铺勉强收拾干净。
不仅仅是他,隔壁左右的店主们同样怨声载道。
可能怎么办呢,这种自然灾害再不满也只能受着。
所幸与他们聊天之中李丘泽知道,今年的台风季有些反常,过往很多年都没有过这种情况。
看到不少店铺都找来装修师傅,想赶在黄金周收假之前,将被污水浸泡过的店铺拾掇好,李丘泽再三打听,确认今年的台风季大抵是过去了之后,这才敢将装修的事情提上日程。
店里的主打产品茶饮他已经实验完成,计划中的水果茶和传统奶茶算不上复杂,实验一下想来要不了太多时间。
证件什么的他早就着手办了,预计国庆之后就能下来。
所以这么一来,装修倒是成了头等大事。
现在也是个机会,不用特地去找装修师傅,对比着别家店铺的价格,不担心会被宰。
今天上午,他找了旁边做事的几波不同的装修师傅聊了聊,按照他的设想,捯饬一下七八千就能搞定,毕竟原先那家鞋店本来就精装修过,只是在原基础上做些改动,再把积水浸泡过的痕迹处理一下。
当然这只是硬装。
软装上预计也要花个三四千。
银行卡里的钱捉襟见肘,不过够也够了,这还要得益于那晚在杭城请江家两口子吃饭,花了两千多,但是最后王晴坐上出租车之前硬把钱塞给了他。
不然他还真得想法子再去搞一笔。
反正这件事先落实,开业肯定还需要一些资金,到时候再说。
实在抽不出时间的话,张杆他爹说了,可以贷款。
只要张杆能干正经事——就像做买卖,他老爹老妈拍了胸口说会支持,压根就没指望他过来这边读书能学到什么。
在他们看来,开家奶茶店已经是非常正经的事情。
总比以前读高中时三天两头打架闹事好吧?
不得不说各家的家长的思想观念真的不同,李丘泽如果现在打电话回家告诉父母,他在这边做买卖,他爸指不定就冲过来把他拎回去了。
做买卖在哪儿不能做?
非要跑到浙江来做买卖?
那又何苦要交这么多学费读书?
大抵会来上这么一套说辞。
所以他只能先斩后奏。
弄出点成绩来,丢掉会很可惜的那种,他才有信心说服父母接受他边读书边创业的行为。
中午吃完饭,张杆继续泡妞去了,李丘泽选中一伙装修师傅和他们详聊了一会儿,将价格又砍了一刀,砍到六千八百块,倒也不复杂,拆掉一排壁柜,刷上他提前设想好的灰色油漆,再打一套操作台就行。
领头的师傅说后天动工,预计工期十天。
还是很快的。
那另外一些事情他也得安排上,完了跑进市里找广告公司,像是门头牌、菜单之类的物料,必须找专业公司制作。
不需要他们设计,这笔钱能省下来。
说真话,他们设计的东西李丘泽还真看不中,他脑子里的潮流毕竟是领先这个时代十多年的。
外加这一个月的平面设计课也不是白学的。
闲暇时他已经绘制了几张图,现在就存在裤兜的U盘里。
他的茶饮品牌的名字叫作“草茶”。
这名字可不是胡乱取的,有讲究。
他翻阅资料发现,“茶”字的起源,最早见于我国的《神农本草》一书,它是世界上最古老的药物书,约为战国时代(公元前5年—公元前221年)所著。
《神农本草经》中写到:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。
于是他灵机一动,便有了这个名字,乍一听似乎有点土,但是正所谓大俗即大雅。
除了“草茶”外,他还准备同时推出另一个平价品牌——小草茶。
早前他还因为这个问题困扰过,前期到底是以竖立品牌为主,还是根据现实的情况,以赚钱为目的。
某天他突然想到,为什么不一起干呢?
他本身就有创立子品牌的计划。
两个品牌同时经营,在目前这个店面位置上,小草茶用来创收,草茶用来竖立品牌。
嫌弃我家的东西口味次了?
那你多花点钱就是。
不过他觉得店铺开在现在的位置上,这个担心是多余的,别说他自信,哪怕是小草茶,无论是从食材还是口感上,都要超出旁边那几家奶茶店十万八千里。
台大和吉技的学生们喝了,能刷新他们对奶茶的认知。
这些事情搞定后,隔日李丘泽一头扎进店里,大门紧闭,买了一堆水果和传统奶茶的辅料,比如珍珠什么的,奶的话他肯定用鲜奶,不会用奶精。
传统奶茶的制作方式很简单,网上不难找到资料,奶茶从香港和宝岛传过来之前,其实用料也很考究,许多无良商家觉得大陆人人傻钱多。
水果茶同样算不上复杂,网上也能找到一些资料作为参考,只要果料给足,加上蜂蜜水和食用香精一搅拌,没有不好喝的道理,太多添加物反而会破坏鲜果的口感。
不过李丘泽合计了一下,三大品类中水果茶是最难赚钱的,因为鲜果的价格摆在那里,十分透明。