几天后，方便炸酱面备下了足够的货，齐梓便将其放在自家炸酱面面馆里售卖。
这款方便炸酱面一上架，就卖爆了。
很多顾客直接成箱成箱的购买。
他们是真的喜欢明心炸酱面，一天不吃一碗，就感觉不舒服。
但是，每天跑到面馆里吃面，还要排队，这就非常麻烦。
而叫外卖的话，价格又贵，味道还打了折扣。
很难让热满意。
所以，他们是非常期待方便炸酱面这种产品出现的。
总店的方便炸酱面卖爆了，其它加盟店看到后，也立刻向齐梓要求。
他们也要在自家店里卖货。
几十家店铺，每一家每天都能卖出好几箱。
综合起来，一天就是近万包的销量。
这还是刚刚起步。
而且还是在首城这种消费水平比较高，对方便面相对不太友好的国际化大都市。
随着方便炸酱面上架时间越来越长，知名度越来越大，销售渠道越来越多。
每天的销量，也在不断增长。
某写字楼的十二楼，明心商社的办公室就在这里。
一间稍大的办公室中，齐梓和洪秀英正在看报表。
“每天的销量已经突破两万袋了，找这个趋势的话，一年估计能有一千万袋的销量！
哇，这可真的是卖爆了！”
洪秀英看到报表中的数据后，忍不住惊叹了一番。
对此，齐梓只是谦虚微笑。
“全世界一年，一共消费约1000亿份方便面。
其中，夏国市场的方便面消费量，就超过400亿份。
南商国市场的方便面消费量，只有夏国的十分之一，大约38亿份方便面。
从总销量来看，夏国居全球第一。
但从人均方便面消费量来看，反而是南商国以人均年消费75份，排名全球第一。
如此大的消费量，我们这区区一千万份的销量，根本不算什么。”
论吃方便面，夏国人也算喜欢。
但南商国人对方便面，那是真爱！
虽然齐梓在阐述事实，但结合语境，却成了凡尔赛发言，直接让洪秀英白了齐梓一眼。
“老板，你太谦虚了。
这个数据已经能排到全国前五十位了！
一个新的品牌能做到这种地步，已经非常厉害了！”
洪秀英像是吃了柠檬一样，语气中弥漫着酸味。
但齐梓不为所动，继续风轻云淡的说：
“销量这么好，其实很好理解。
一来是我们的炸酱面好吃。
二来，我们的方便炸酱面的价格比较便宜。
南商国的方便面零售市场规模达到1.9万亿南商元。
其中的大部分，都是在各种专门的零售商店中销售的。
大型折扣店、独立超市、便利店和一般食品店零，售额分别占25%、20%、19%和18%。
这些商店类的销售渠道，会拿走一大块利润。
导致零售价格下不来，至少比出厂价高20%左右。
而我们直接在面馆中销售，基本相当于厂家直销，没有中间商赚差价。”
“只有5%的利润空间，那些加盟店肯定不开心。”
“酱料都是由我提供的，现在主动权在我。
我为刀俎，他为鱼肉。
他们不开心，又能怎么样？”
洪秀英微微摇头，继续翻看报表。
“老板，照这样来算的话，卖方便面似乎比开面馆要赚钱。”
“确实，方便面的市场远比开面馆广阔。
我查了份资料，南商国人均面类食品消费量为13.3千克。