用心酿造粮食酒。
之前存放在酒窖里的酒他们也拿出来重新弄。
宋茂材道:“还好这些酒酿好了存放着也没舍得扔。”
酿酒需要很长时间,这些酒都是早期酿好的,存放在地窖里。
他们本来要往外卖酒的,但因为他们的酒没有知名度,而且成本有些高,所以几乎没太有人买。
这些酒就放着了。
如今他们把这些酒拿出来,再重新酿造。
完全按照白锦瑶说的去做。
王桂兰笑着道:“这下子好了,每天可以休息好,一日三餐也可以在家里吃饭了。”
他们自从回来后,每天都能睡好。
宋娟娟笑着道:“爸妈,还是在家里自在舒适,一日三餐在家里吃饭,能吃的好还放松。”
之前他们在厂子里,为了省租房子的钱,住在工厂的宿舍里,好几个人住一个宿舍,上下铺,环境非常简陋,做什么都不方便。
而且睡觉也睡不好。
出去在厂子里干活,才知道有多辛苦,才觉得在家里住在家里吃饭有多好。
而且在厂子里做事情,压力很大还很累。
为了省钱,买营养液喝,也只是最普通的营养液,一碗营养液都要两顿喝。
之前宋娟娟和她母亲王桂兰都瘦了很多。
不过回家住后,气色都好了很多。
她们脸上都多了笑容。
她们每天不用熬夜工作,不用上夜班,可以早睡早起。
早晨吃了早饭后,走几步到酒坊酿酒。
中午白锦瑶也给她们安排了休息时间。
一个半小时足够吃饭休息一下,下午再继续做事情。
到了傍晚,就可以下班休息了。
当然工作时间,他们很认真的做事。
他们心中存着对白锦瑶的感激之情,不但认真还想着酿出更好的酒。
就算是晚上吃饭的时候,一家人也会一起讨论酿酒。
感觉全身都有干劲。
当白锦瑶来酒坊看的时候,他们一家人都很激动。
赶忙跟白锦瑶汇报工作。
“大小姐,这是我们之前酿的酒一直存放在地窖里,这些是我们现在准备的工序……”
白锦瑶观察了一番看了看道:“酿的酒很不错,不过缺少几道工序。”
白锦瑶将几道工序详细的说给宋茂材王桂兰和宋娟娟听。
还将自己知道的一些古老的酿酒方法说了出来。
现在的东西真的是越复古越受人们欢迎。
“还可以酿一些药酒,对身体有好处的药酒,需要加的丹药我会拿给你们,你们在酿酒的时候加上。”
白锦瑶详细的说了一些酿酒的知识技能。
宋娟娟他们听着,都有一种醍醐灌顶的感觉,感觉一下子好像打开了新世界,一下子知道了很多的知识。
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