沈二牛自然是晓得的：“行。大哥大嫂，你们别担心。这些事情，咱们娘会处理好的。”
后院的食材处理的差不多，左香梅的面条也做好，用棉布盖着，放在一旁备用。
与此同时，一大锅的卤汁也煮好，把处理好的食材放进去，大火烧开，再小火慢炖，等上两刻钟，卤食几乎就入味了。
要想卤食做的更香，炖上半个时辰，那会更加的入味。
时候也不早了，左香梅做了几碗卤食面，让他们大伙赶紧吃，吃完了他们就要准备开店。
“二弟，你吃完了，就回去吧。别耽误太多的时间。夜里走山路，总归是不安全的。”左香梅特别的交代，沈二牛自然也不推托。
食材处理好，接下来就是卖卤食。
他准备留下来，看看待会店铺忙不忙，再考虑什么时候回家。
还没有到吃午饭的时间，他们已经把午饭给吃了。
沈安摸了摸自己的肚子：“大伯母，我觉得，待会我会饿的很快。”
他们才吃了早饭多久，现在就吃午饭……
左香梅叹气：“没办法。待会咱们忙起来，哪里有空吃午饭啊。现在吃一点，垫垫肚子。等忙的差不多，我再给你们煮好吃的啊。”
他们想要做饮食的生意，自然是不可能好像在家那般，按时的吃一日三餐。
早饭和晚饭，倒是可以规律一些吃，但中午忙碌起来，真不可能规律的吃饭。
沈安一听，待会还能再多吃一顿，立马没有了意见，拿了抹布开始把他刚刚坐下吃面的地方给擦了一遍，准备招待客人。