兄弟两商量好了面粉的事情之后，这和面的事情，就交给沈一龙来处理。
虽说他们老沈家的人，都会包包子，包饺子什么的，但那都是左香梅他们把面给做好了，压成皮，他们帮忙包的。
至于这面粉变成面团的过程是如何的，他们也就看过，但从未实践过。
沈一龙想了一下，那个时候娘好像是，往面粉里面放了一点盐巴，然后就倒水下去，开始和面。
这面揉着揉着，就成了面团。
沈一龙默默的点了点头，算是对自己回忆的确认。
紧接着沈一龙就跑到了灶房外面去，从水缸里面打了水，然后把水倒进了装面粉的盆里面。
至于，这水要放多少，他是不晓得的。
“二弟，这面粉，怎么不成团呢？你看，这稀拉拉的。”沈一龙抬起了那只和面的手，手上沾满了面浆，往下滴滴答答。
沈平不知道啊：“不然，你再放一点面粉？”
于是这面啊，硬了，放水，稀了，放面粉，最终揉成了一个大面团。
沈平看着沈一龙举着的那块大面团：“大哥，咱们能吃的完这么大的面团吗？”
“吃不完吧。”沈一龙也不确定：“要是吃不完，咱们就留着晚上吃呗。”
只要这疙瘩汤味道过得去，他们不至于会浪费的。
这面团是好不容易给整出来了，紧接着沈一龙一个人马不停蹄就带着面团，来到了大铁锅的旁边去，从面团上揪了小面团下来，捏成面疙瘩，就丢到那汤里面去煮。