“起来。”
林小渔赶紧把大头扶起来说：“快去吧。”
“哎！”
牛婆婆：“听我说大头，咱们赶海的大致时间一般定在大潮汛，就是在农历每个月的初二和十六的前后两天为最好。那时候海水退的远又快，这些鱼虾就都搁置在沙滩上……”
随着牛婆婆絮絮地诉说，大头硬生生的把所有赶海的技巧和如何判断时间都记在了自己的脑子里，他本来就不笨，现在学起东西来也快的很。
“行了，就这些。再有什么不懂的，可以问婆婆。”
大头摇摇头，“婆婆我都弄懂了，以后有不会的再来问您。”
“那就好，那就好。这门手艺婆婆也不想失传，能传给你们年轻人也算是不糟蹋了。”
“那婆婆，小渔姐我先回去了。”
大头自然是对牛婆婆和林小渔千恩万谢，就差没再次给林小渔跪下了。
“留下吃顿饭吧！”
“不了，小渔姐。我走了。”
已经得了计算赶海时辰的法子，大头怎么也不好意思再留下吃饭，好说歹说的回去了。
大头走了之后，牛婆婆欣慰的说道：“大头这孩子命苦，还好遇到了小渔你，不然还不知道将来要怎么样呢？！”
“他人实诚，就算不遇到我，将来前途也不可限量。”
林小渔对大头印象不坏，这孩子实诚得很，就算不遇到自己，也会遇到别的贵人，不会埋没在箬叶村的。
再过了几天之后，林小渔再次去箬水村看了看，村民们恰巧正在晒制海货，一格格的网兜在毒辣的大太阳底下晒着，风中的浓重的海腥味就直钻入了人的鼻腔。
“小渔妹子，前几天还见你！”
“你看看我们捞的这些海货，又有鱼又有虾，肥着呢！”
果然往兜子上什么都有，不过也是分门别类的放着，并没有混合在一起。晒的鱼干内脏已经被去除，露出了粉嫩的鱼肉。
蚬子，牡蛎，石斑鱼。还有一些小皮虾。果然是种类多样，肥美的很。
“这几样东西不能过水后再晒至，否则起味道就会流失。”
村民们听了林小渔的话以后，纷纷称赞道：“小渔妹子，还是你见多识广，就是有见识，像我们哪管什么种类不种类的。从海里捞上来，直接挑最大最有肉的穿起来。仍在太阳下边晒他十几二十几天。还管他别的！”
“还是要分的，我们往出卖的东西，最重要的就是口味和肉质。”
“行，小渔妹子，我们记下了。你再看看还有什么要注意的，让大家伙都听听长长见识。”
几人正说话间，有几个上了岁数的老嫂子从他们后面经过，那嘴里的议论八卦就没停过。
“唉，你听说了没？”
“啥？听说啥了？”
“就是那个隔壁村吕家的老太太，就是那个周围的婆婆，老蚌育珠的那个！”