“用水洗，有热水吗，别冻着手。”沈青岚把他身体推开，看了看面板，“这是用南瓜和的？”
“是南瓜，这么多面用水洗了不是浪费吗？”许少庭看看手上的面，几乎粘了一半，”不是说用干粉中和一下就能弄下来吗？“
“面粉可以，糯米粉跟面粉不太一样，太粘了，浪费一堆也不见得能完全弄下来，而且，活糯米面团，手必须要干净，干燥。”
沈青岚看看厨房的锅，蒸南瓜的锅里刚好有热水，她帮忙把热水倒进洗手盆里，再加点冷水，端给许少庭，“你洗吧，洗完我教你。”
许少庭把手放进冷热适宜的水盆里搓了半天，才把手上粘的糯米面洗干净。
“好家伙，这水都能熬一锅浓汤了。”
沈青岚笑，“别心疼了，想做面食，总归要浪费一点面的。”
“现在要做什么？”许少庭把手擦干，看着面板上的烂摊子，如果不是没有南瓜了，他真想从头再来。
“倒干糯米粉，多来点，跟面板上的泥中和。”沈青岚指着半袋糯米粉说。
许少庭按照她说的，往面板上倒糯米粉，“这么多够了吗？”
“再倒，再倒……好了。”沈青岚用眼睛控制着量。
许少庭现在有点害怕下手，“不会再粘一手吧？”
“你试试，不就是一袋糯米粉，没什么可怕的。”
许少庭便放心去揉面，神奇的是，确实不像刚才那样粘手了。
“用刀配合着刮面板。”沈青岚捂着肚子站在边上，看许少庭蹩脚地活面，“是跟陈姨学的在面板上和面吗？”
“是啊。”许少庭失笑，“看她做的可容易了，刮板那么刮几下，再揉两下，一个面团就和好了，在我手上不知道怎么这么难。”
“人家也是从失败开始的，慢慢积累起来的经验，做熟了之后，多少面加多少水心里就有数了，当然就轻松。”沈青岚说，“你刚开始在盆里和面比较好，这样狼狈的面积可以控制。”
许少庭：“就是还没学会走就别惦记跑的意思是吧？”
“对。”沈青岚笑了一声。
“现在好像有点干。”许少庭终于把面团成了一团，“像要裂开似的，没人家陈姨和的光滑。”
“糯米干点没事。”沈青岚同他解释，“要中和软成浆糊的糯米面就要多点干粉，这样必然会导致面团比较干，但糯米团下在水里是一样的……你是要做糯米小圆子吧？”
许少庭点头，“酒酿南瓜糯米圆子。”
沈青岚注意到桌上有一瓶醪糟，“是陈姨给的吧，你又偷偷跟她学养生秘方了。”
许少庭没否认，“你月月肚子疼，我看着怪难受的，陈姨说这个吃法暖宫，”
沈青岚心里一热，连带着肚子好像也没有很疼了。
和好了面团，接下来就是团圆子，这个过程比较慢，但很好玩。两人一起下手，一边说笑一边揉圆子，像玩橡皮泥似的有意思。
“你怎么能揉那么圆？”许少庭看着沈青岚两只小手，搓两下就搓出一个特别圆的丸子，像机器滚出来的似的。
那当然要圆，在宫里做这种圆形的东西，不论是肉丸还是什么丸子，圆是最基本的要求。沈青岚当年不知道浪费了多少面粉才练出这么一手。
“我……”沈青岚正要回答，院子门忽然响了。
沈军哼着老掉牙的小曲儿走进来，像是有什么喜事。
“爸，您捡着钱了啊？”沈青岚从厨房探身出来问。
“嗯？捡钱算什么？”沈军得意地笑，“老爸我就快给你找着妈了！”