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第一百一十四章 传家手艺(1 / 2)

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只见那些生肉烤串经过秦沐的巧手烹饪,一下子就变成了令人垂涎的美食,散发着阵阵诱人的香味,只叫人口水直流。

秦沐把烤串的要点教给几人,他们学的也很认真,于是就开始上手。

“好了,小毛,你先做,这会儿客人不多,你做好了要先过我这关,我觉得口味可以了这才能给客人吃。”

秦沐拍了拍手,把身上的围布给脱了下来,她笑嘻嘻的望着几个人,接下来就看这个小伙子的操作了。

小毛有些胆怯,咽了咽口水,后怕的望了望秦沐,拿着烤串的手都是抖的。

“大爷们家的,你怕啥!之前咱们在村子里打架的时候也没见你眉头皱一下,做坏了就做坏了呗,不用怕浪费,做坏了让二虎替你吃了。”秦小宇看着心急,一脸黑线的望着小毛。

“……老大”

二虎无语的冷着脸。

“没事,小毛,不用怕。”

秦沐也鼓励着,她的笑容一下子治愈了小毛,只叫这个小子有些羞涩的把头低了下去。

接着,小毛就开始上手烧烤,路过的人都纷纷朝烧烤摊这里看,一看烧烤摊换了掌柜的,都觉得很稀奇,驻足观看。

小毛还是有点害羞,抬眼看到人群的时候,吓的一个哆嗦,手里刚拿出来的串串差点掉在地上,好在他手脚利索,拿在手中。

没一会儿,小毛的烤串就做好了。

“卖相可以,我尝尝。”

秦沐拿起一串烤串,闻了闻味道,似乎是茴香放多了,她接着咬了一口,表情有些奇怪。

小毛有些紧张的询问:“秦沐姐怎么样?”

秦小宇和二虎子也拿起一串,尝了尝,俩人表情哭巴巴的,像是吃了苦瓜一样,让人看了啼笑皆非。

“小毛,你做的这啥呀……半生不熟的,里面肉都没有烤熟啊……”

二虎嫌弃的看着手里的烤串。

秦小宇听罢,他指着远处的烧烤摊,挑了挑眉似的说到:“二虎,你做。”

只见二虎袖子一撸,拿起烤串就上手了,像模像样的,有了前车之鉴,他特意把控好火候,将烤串烤至金黄酥脆,然后撒上调味品。

一番操作,二虎烤串做好。

几个人品尝了之后,若有所思的点了点头。

“二虎做的可以,就是下次注意调味品适中。”秦沐给了二虎一个还不错的评价,这小伙子虽然人大大咧开的,做事还是比较用心的。

紧接着,秦小宇上手,有了先前在家烤串的经验,他做的烤串最接近秦沐的口味,连两个小跟班吃了都分辨不出。

“老大就是老大!”

小毛喝二虎一手撸着串,一边笑夸。

秦小宇有些得意,“老大厉害吧?”

“厉害!我们老大最厉害了!”

两个小跟班把秦小宇捧上了天,秦沐在一旁只觉得很是逗乐,毕竟少年们在一块打打闹闹会有一种娱乐感。

经过一下午的时间,秦沐手把手在旁边教,几个小伙子学的都很认真,总归来说没有什么大毛病,烤串也比较简单,估计着不出几日他们应该就学成了,到时候秦沐也就可以脱手做甩手掌柜了。

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