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第五章 城北区最好的烤肉摊(2 / 2)

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两人就这么相互交流,渐渐的又到了唐瑶下班的时间了。李跃建议去吃烤串,因为昨晚老爸又给了他5元零用钱,今天的李跃可是底气很足。

你们吃过90年代的路边烧烤吗?老板会把腌制好的肉串,放在一个铝制的饭盒中,那个年代冰箱比较少,保鲜是个难题。老板一般会花一块钱,买一个大冰块用一个塑料桶装着,上面放几个铝制的饭盒,然后用一块布盖在上面,这样一个简易的冰箱就形成了。烧烤架也很简单,一个长方形的铁皮盒子,上面放一个烧烤网,底下一个支撑架。一个小型的路边摊就形成了。那时候没有坐的地方,都是买了烤串一边走一边吃的。

“学姐,这个巷子旁边的烤肉串不错,要不就这家了。”

唐瑶看了看黝黑的招牌,念了句李记烧烤店。“噗呲”一下笑出声,你家亲戚开的啊!李跃挠挠头,就是沾了一点同姓的边。两人也哈哈笑了起来。

“哟!是小跃啊,又来照顾李叔生意啊,还是老规矩给你八折,但是要十串十串的买啊!”

“没问题李叔,给我先来20串。”

看来你们很熟啊,唐瑶坐在旁边的长凳上说道。李跃笑着说:“这条巷子虽然离我家远了一点,但是名声在外啊,小吃不夜城啊,一提起这里城北区的人都竖起大拇指。”

李叔的烧烤摊不大,但是味道很正宗,他穿着背心,脚踩大拖鞋,肩膀上还搭了条毛巾,这个形象在当时可是烧烤老板的代名词。

今天我有幸成为这里的第一位客人,烧烤架里面的木炭才刚刚摆好,李叔拿起一本书,卷成一个直筒就开始吹,我一看李叔这么辛苦,心想何不帮帮他,释放出一个风卷靠近木炭堆,在风力的加持下,炉中的木炭逐渐烧红,火焰节节攀升,“噼里,滋啦,”几下,火焰烧的更旺了。李叔回过头看着我说道:“小跃,你是异能者啊,还是风属性的,不错,不错,谢谢你的帮忙啊,李叔等下多送你几串。”我不好意思的点了点头。

看着烤串在炉火上炙烤着,散发着阵阵肉香,馋得我直流口水,唐瑶也在旁边抿嘴,我心里在偷偷笑她也是个小馋猫。

经过几分钟的等待,烤串出炉,李叔撒上特制的配料,回头问我俩,要辣椒么。

“少放一点,小辣就行。”我俩同时应道。

李叔递给我一大把肉串,我秉承女士优先的原则,分出一半递给唐瑶,唐瑶迫不及待咬了一口,“哇哦!肉好嫩,肉汁很特别,真的是最好吃的烤肉。”看着唐瑶那享受的表情,李叔也乐呵呵的。

真的是美味啊!我也是一根接着一根吃的津津有味。

李叔家的烤肉,肉很新鲜,份量又足,尤其是李叔的特制配料,真的是一绝。

“谢谢学弟的盛情招待。”唐瑶跟我道别。

“谢谢学姐的指导。”我也调皮的回了一句感谢。

就这样看着学姐的背景,唐瑶上了一辆公交车。

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