擀一会儿，一层一层铺开，撒上面粉，重新卷起来继续擀。苏婉手上没劲儿，面又硬，擀起来吃力，没一会儿手酸的不行。
陆焱刚好回家，立刻换了件上衣，简单洗下手脸，接过擀面杖，“你说我来擀。”
想到陆焱父母不是这地方的人，立刻应了一声，“好。”
“可以了吗？”陆焱停下擀面杖，撒面粉。
“左边有些后，这次从这边使劲儿。”
“嗯。”
“整体还有些厚。”
“差不多再擀两圈就可以了。”
“可以了！”苏婉摸了下面皮，“撒上面粉卷紧。”她等陆焱卷好，拿过菜刀，用刀尖在擀面杖一划，‘唰唰’面朝两边落下。
拿开擀面杖，横竖各一刀，分成四份，挨个切成细条。切一会儿，停下撒面，双手把切好的面条抖散开，最好一条一条的，然后继续。