至于为什么看起来笨拙，还不是因为不熟练。知道和实践可不是一步之遥，那可是一沟壑的距离。
卖的时候苏婉跟着去了，全程都是人力发挥作用。要先把包扛进去，将葵花籽倒到人家铺好的尼龙布上。旁边立着一个大眼儿筛子，苏婉看不出尺寸，反正眼儿挺大，但凡小的葵花籽不管空壳还是有仁的一准都会漏下去。这部分大伙都叫筛底子。
接下来用木锨一锨一锨地扬到筛子上，好的籽留在上面，重新打包售卖。空壳和小的籽从筛眼儿里漏下去，装起拉回去重新过筛，当然自家用的是细筛。然后用簸箕把空壳簸出去，空壳喂家畜，留下的小籽用来换葵花油，过年的时候留一小部分当零嘴。
整个过程就叫过筛，过完筛扛起葵花包再给人家入库。后世有选工，专门负责这些环节，大家只需把葵花拉过来，卖的时候扣掉选费即可。但现在都要自己做，而且也不会有额外的工钱。
这一天可把人累得够呛。苏婉五亩地860斤，筛底子她没算。按理是该算的，但这不还没来及收拾。一共249元4角，多给了1角，还亲自把这一角递到她手里，大概担心她中途会出什么幺蛾子。
苏婉嘴角直抽，“要不给个250元？”她不嫌弃这数字。
付云意外地看了苏婉一眼，“四舍五入也该是249元。”
哎呀呀，不愧是做生意的，这算盘打得贼溜，“算了，1角我也不嫌弃。”
四哥家的葵花籽小一些，成色也不错，每斤给了2角8分。一亩均了159.5斤，比去年多了小十斤，产量很不错。似乎跟苏婉家的差距不大，但算出钱却有明显的出入。四哥家6亩葵花，267.96元，总算给了个整的，268。每亩跟苏婉家差四五块，这着实不算小，要知道普通人家过个好年也就五六块钱。