第二天一早,周慕贞在厨房准备早饭。
白粥已经煮好了,她煎个五个鸡蛋,将昨天剩下的菜热了热,又从冰箱里拿出钱婶送的超大罐泡椒萝卜取了一小碟。赵骁还出去买了两笼肉包子和炸果子。
这就是一家四口的早餐配置。
吃完饭后,赵骁照例出门上班。母子三人躺在沙发上看电视。松散安逸的生活,不外乎如此。
周慕贞慵懒地靠着沙发,观看电视的双眼渐渐失焦。
她歪着头,想着开奶茶店需要提前准备的事情。
第一是店铺位置。
第二是制作奶茶的机器。
第三是开店资质,需要去办理营业执照。
店铺位置周慕贞一直想的是最好在小区和学校附近。
珊珊过两个月就要入学,成为一名光荣的一年级小学生。小姑娘年纪还小,虽然学校离家很近,就那么一小段路,但是周慕贞肯定是每天都要接送她上下学的。
同时她还要照顾儿子,不可能把小胖子一个人放进屋里。得随时带着他,她还要开店,时间久了,肯定吃不消。
周慕贞拧紧眉心,清丽的脸上泛起一抹愁,清越的眸光落在小儿子身上。
小胖子才一岁,正是处于活泼好动,需求旺盛的阶段,说不准哪天就突然会直立行走,到处跑到处跳,到时候要管教他肯定困难重重。
而她开店的筹划不可能暂时搁浅,小胖子又容易绊住她施展的手脚。她觉得最好是请一个住家的育儿嫂,帮她带儿子,最好还能做些家务,煮煮饭。这样她就能轻松很多。
但心底善良,勤劳能干的育儿嫂哪是那么好找的。这事急不来,只能先提上日程,等赵骁回来后和他商量商量。
至于制作奶茶的原料和机器。
周慕贞垂下眸子,上辈子奶茶风靡大街小巷,巴掌大的地就能支起一个店铺,需要的机器不外乎带冷藏功能的操作台,封口机,制冰机,开水机,净水机,保温桶,奶昔机,各种水果刀量杯雪克杯等小工具,冰箱,空调。
嚯,细列举出来,需要购买的东西还挺多,周慕贞微微睁大了眼。
她有些苦恼,不太清楚她需要的那些机器在九十年代是否有卖。带冷藏功能的操作台应该不太能找得到,正常的操作台也行,冰箱可以补充正常冷藏需求。.qqxsΠéw
封口机的话,内地不一定有卖,大湾区不知道有没有卖的。退一步来说,万一买不到机器,她其实也可以去定制带盖子的一次性奶茶杯。
除了冰箱和空调,可以去友谊商店购买,奶昔机和制冰机得去有军工背景的国营工厂问问,看看他们那边生不生产这些机器。
周慕贞本来设想将奶茶口味分为九个系列,分别是:
珍珠奶茶系列、花茶系列、双皮奶系列、龟苓膏系列、果汁系列、手摇茶系列、沙冰系列、刨冰系列、奶昔系列。
若是那些在这个年代不常见的机器没有卖的话,奶昔,冰沙和刨冰系列就得放弃。奶茶口味便只有六种。
周慕贞瞬间头大,她清晰明白到这些机器不好找,十有八九那些奶茶口味系列得作出调整。
奶茶店作为餐饮类,需要办理餐饮服务许可证。周慕贞打算花钱托专业办理证件的中介去办理相关证件。
专业的事情交给专业的人做,她懒得像盲头苍蝇到处去问证件在哪哪哪办,能在比较短时间内拿到,而她只需要花一点钱,何乐而不为呢!
周慕贞在脑海里将开店计划一步步想清楚后,打算下午四五点左右出门去看看附近店面。
正思考间,家里电话响个不停。
周慕贞回神,转身看向声源处。
她走过去接听,手指无意识地绕着电话线。
突然,周慕贞慵懒靠墙的身体微微绷起,整个人站直,眉心拧得极深,电话是她亲妈打来的。
这是她隔着十来年的时空再次听到周母的声音,周慕贞并不觉得怀念,反而开始烦躁,连带着说出的话也带着滞涩:“什么事?”她不愿意对着周母寒暄,做一些多余的动作。
那些多余的问候,她不需要,周母更不需要。
周母于翠兰听到女儿硬邦邦的话语,不满道:“你这几天怎么不打电话回家啊?上次不是跟你说借钱要给家宝买房子吗,你怎么还不寄钱回来!”
大约是问到钱,周母的声音从开始地硬邦邦渐渐变得温和。
周慕贞面无表情地听着,没说话。周母每次打电话就是问她要钱,要完一次又一次,假如她汇钱的速度慢了,那边就会打电话过来对她破口大骂,说她不孝顺,说她没良心。
想起那些画面,周慕贞心口就凉飕飕的。
如同破了个洞的窗户,冰天雪地的风直往里蹿,让人从头凉到脚。
周慕贞怎么都想不明白,周家人怎么就能那么冷心冷肺,理所应该地奴役她呢。同样都是她生的孩子,就因为周家宝是男的吗?可是上辈子是她给他们颐养天年的,而他们到闭眼之前念的都是那个偷摸着吃喝玩乐的混账。