到下午的时候,卖出的茶饮就更多了。
奶茶店本身就处于十字路口,人流量极大的位置,再加上地表温度的不断攀升,口干舌燥之际,路人看到有免费的柠檬水可以喝这还不赶紧进来,一进门就是沁人心脾的冷气,快速挥发皮肤表面的热意,耳边是最近流行的歌曲,不远处有椅子可以坐,这不赶紧坐下来歇会儿。
但凡顾客愿意进来蹭空调,总不好光要柠檬水喝,这不得买杯喝的,而且那奶茶也不贵,才一块钱。
于是下午三点的时候,奶茶店里已座无虚席,几乎每位顾客面前都点了一杯基础款的珍珠奶茶。
对于店里面只花一块钱就蹭一下午冷气的顾客,周慕贞也不觉得恼,新店新开业,就得有开业的氛围。这不,红火的人气马上就有了,别人还是心甘情愿地为新店造势,不像后世需要花钱请托。
这座无虚席的红火人气,直接给外面的路人营造了一种“此店很火,速来!”的感觉。大众一般都有从众心理,喜欢热闹喜欢人多,一见奶茶店生意这么爆火,这不得赶紧进来瞧瞧。
于是只要是从店门口走过的,十个中一定有八个会进来看看,并且会点一杯喝的。
最关键的是不管什么口味的奶茶一定有着喜欢它的群体,且奶茶本身口味就非常丝滑好喝。
大部分顾客几乎是买一杯喝觉得味道很棒,临走时还打包一杯带回去。
傍晚的时候,周慕贞补了三箱柠檬水,煮了两回茶基地,还请人送了一箱鲜牛奶过来。
见这架势,周慕贞在心底猜测今天的营业额起码有两百块,而且这还是在打了七折的优惠上估计出来的。
要是生意一直像今天这么好,平时按三百来算,一个月下来大概能赚九千块,减去各项支出,净收益也在五千以上,也就是说,三个月的总收益就能买一套地铁房了。
况且盐城夏季长,从五月中旬开始,十月初结束,这么长的一段时间全是冷饮的天下。
晚上九点是周慕贞关店的时间,但是店内还有两三个顾客正在聊天,而且时不时有零星客人进来买饮品。
周慕贞便默默延长了营业时间,直到近十点的时候,客人才走。
万籁俱静下,虫鸣声轻灵,周慕贞很快就算完了账,就如同她所预料的那样,奶茶店一整天的营业额破了四百,有四百零六块七毛钱。
望着这么一大笔钱,周慕贞脸上洋溢着笑容,身体虽疲惫脱力,但是精神兴奋异常。
她轻轻扭动肩胛骨,抻了抻脖颈,便开始清洗机器和制作奶茶的小工具,忙完后,时间走到22:13。
随即熄灯,拉下电闸,关上玻璃门上锁,然后拉下卷帘门上第二道锁,转身回家。
第三天是奶茶店最后一天的开业大酬宾。
依然是座无虚席爆满,而且进来点单的顾客比第二天的人数还多。
果然,晚上打烊后,盘账一算,营业额突破了五百。
周慕贞看了看,其中卖得最多的不再是珍珠奶茶,而是果汁系列,刨冰系列,奶昔系列,水果冰沙+芝士奶盖这个系列。
有个顾客连续来了两天,临走时特别高兴告诉周慕贞:你家的芝士奶盖葡萄太好喝了,我每天睁开眼睛就想买上一杯喝!
旁边有客人听到后连连点头,极其赞同道:你家的珍珠奶茶也特别好喝,奶味纯正,珍珠软糯有嚼劲,比我在大湾区喝过的还正宗。
很显然,周慕贞的调制奶茶的手艺得到了顾客们的认同。
周慕贞听到顾客们赞美,心都要飞出去了,但外表上依旧谦虚淡定地向顾客回应喜爱。
同时向顾客告知,开业大酬宾活动到今天就结束了,柠檬水不再免费送,而且七折优惠也要取消了,所有饮品恢复原价。
有些顾客表示理解。毕竟白送的东西是要成本的,不可能一直白送,做生意又不是做慈善。
但有些顾客颇有微词。你家那不就是切了几片柠檬,滴了几滴蜂蜜的冷水嘛,这还要花钱买呢,哎哟哟真是抢钱。