老乞丐笑了笑,呷一口酒,笑眯眯的,很是满足的样子。
“我应聘,肯定是要应聘厨师长啊。我不为钱,我只想做出‘天神一绝’!我觉得,在你这里,用你的食材,极有可能做出‘天神一绝’。不过前提是,你必须要保证你的这些原材料,供应不绝!”
程远听得有些迷糊,问道:“什么是‘天神一绝’?”
老乞丐看向门外,目光有些痴迷、陶醉,更有敬佩、心悦诚服之色。
“那是……作为一名厨师的最高追求了!能做出天神一绝,死而无憾呐!”
程远还是没明白,“那到底什么才是天神一绝?”
老乞丐笃定地道:“任何!任何一道菜,都可以是天神一绝!”
程远稍微有点懂了,又道:“您吃过天神一绝吗?难道这天神一绝,比我餐厅里的菜还要好吃?您吃过我餐厅里的菜吗?要不我去给您做一份吧。”
老乞丐所做的四道菜,除了蛋炒饭,其他的几乎用的全是普通食材!
家常小炒,用的是猪肉。
拔丝大桥,用的是糖跟苹果拔出来的。
这玉雕豆腐,更不是程远农场的产物了。
程远的农场目前还没有豆腐!
程远猜测,老乞丐一定没吃过自己餐厅的后辣系列、天麻系列、金典系列。
要不然他不会说出这种话来。
自己餐厅内的所有菜,几乎都可以称之为“天神一绝”!
“呵呵呵。”
见程远信心满满的样子,老乞丐微微笑了笑,道:“好,那你去吧。”
程远也不谦虚客套了,直接起身朝着后厨走去。
后厨被火烧了大半,但很多食材都是在冰箱里的,冰箱又没炸,那些食材也就都还在。
这老乞丐还顺便帮程远简单打扫了一下厨房,目前炒菜是没什么问题的。
很快,程远就做出了一分后辣鸡肉焖饭,为了怕对方不满意,又做了一份“霸王别姬”跟金典辣子鸡!
这三道菜,总有一道得被评为“天神一绝”了吧!
迈着自信的步伐,程远满心欢喜的将三道菜端了出来。
“老先生,您尝尝。”
老乞丐先是尝了甲鱼鸡,脸上的表情并没有明显变化。
这让内心满是期待的程远,稍微有些失望!
不会吧!
甲鱼鸡可是限定,自己餐厅每天只做两份,都抢疯了!
尤其是那个鸡,更是农场里的产物。
吃过的人,还没有不说好的!
他是不是在这里硬装啊?
“老先生,你尝尝这个鸡!主要是这个鸡!”
老乞丐笑道:“好!的确是很不错的一道菜!做的可以说是相当好!但是,这个好,来自食材,而不是你!这鸡,稍微学过点厨艺的人,做出来都是这种味道!你的厨艺,不但没有让这宝贵的食材升华、加分,反而还让他的味道变的有些奇怪!当然,这一点,普通人是吃不出来的,全国能吃出来的人,不超过十个!”