闻言,老金立马摆手笑道:“不不,程远,不是这个问题!”
“有些事,我不说,我觉得以你的脑子,也能猜到一些!我不能在这里留的时间太长!不然,你会有麻烦的!昨天我只是看到了你的这种独特的食材,有些激动了。脑子一热,就想在你这里工作了!”
“但那是我一时冲动,现在冷静下来仔细想想,我不能连累你!”
果然,跟程远猜想的差不多!
如果没有这方面的原因,那老金何至于流浪当乞丐呢?
老金看着程远,又道:“你今年有二十五了吧?但是你昨天做出来的菜,至少得有十五年、甚至二十年的功底!”
“我不相信你从五岁就开始学厨!只能说你天赋异禀,对这方面的了理解比常人要深!你实话告诉我,你学厨几年了?”
程远实话实说,“八年!”
他从十七岁就开始学厨,那时候跟老婆刚认识,一个是后厨的学员,一个是前厅的服务员!
从认识,到结婚,到生子。
而程远也从一个学员一点点的爬到了炉子的位置!
可惜他学的不精,大部分的精力都用在了谈恋爱上,所以做出来的菜,不怎么好吃!
出来开店,更是砸招牌!
之前团团圆圆餐厅被干倒闭,也是情理之中的事情!
程远说的的确是实话,因为这个世界的他,就只学厨了八年而已!
但是上一世的他,学了十年的厨师呢!
加起来得有十八年的功夫!
去掉有水分的那部分,也得有十五年。
他炒出来的菜,就是十五年的功底!
老金嘴巴非常毒,一口就吃出来了。
闻言,老金说道:“你学厨八年,却能拥有别人学厨十五年、二十年才能悟出的理解!足以见得你在做饭这方面非常有天赋!”
“再加上你的菜,或许,你能做出‘天神一绝’!你的悟性比别人高,又拥有得天独厚的原料优势!我今天想了很久,我觉得,如果未来天神一绝能够重现人间,那一定出自你手!”
“我很乐意帮你一把!但我不想害你!所以,我只能在尽量帮你,你想学什么菜,告诉我,我可以手把手的教你!把我所有心得都讲给你听!”
学到手,哪有老金在这里好?
虽然程远也很想学到手,但老金在这里,也可以帮程远看一下公司,管理一下厨房。
程远要是学了,那程远就是厨师长了。
现在还在谋划那姜立国的店,到时候三家店、四家店,程远腿都得跑断!
程远还是希望老金能留下来,学菜什么的,可以慢慢来。
程远是很想学,而不是非学不可!