其实褚良的容貌特征还是有些明显的,哪怕是别人眼下,白桃也不眼瞎。
总觉得褚良的容貌特征不像是中原地区的人。
如果白桃还是刚刚穿越过来的小白,眼睛一抹黑,什么都不知道,或许就什么都不懂,但是现在白桃可不是一个傻白甜。
看到这个褚良大约就猜到了他的身份,不过白桃毕竟不是那男人的“竞技场”上面的一员。
所以也不知道男人的这个心思。
但是以白桃的敏锐,她也知道这个人莫非是想把自己的风味馆当做跳板?
白桃当然不会允许这样的事情生。
此时褚良那边已经传来了烤全羊的浓郁的香味儿,然而白桃还是不紧不慢的让这只小羊羔上上下下都给整理好,对待它就跟对待一件完美的艺术品似的。
褚良唇角就露出了几分不屑。
而就在这个时候,白桃的小羊羔总算是上架了。这上架的方法也是十分的简单粗暴。
不过在白桃的手里,这小羊羔就跟翻了花似的,看上去十分的漂亮,白桃并没有直接用明火烤。
这一点跟褚良不一样。
褚良直接用明火烤,这明火也不是随便什么木头就行了,这得是一种特别的没有烟的木头。
燃烧起来有烟味的木头可是不行的,因为这也会影响到烤肉的口感。但是不管这木头有多么的清洁环保,直接用明火烤的话还是会影响这烤全羊的卖相。
这做厨师,讲究的可不是色香味儿俱全吗?
如果卖相都不好了,评审直接就降低了印象分。
当然也有一些美食他们的卖相本来就是不好的,就是以丑丑的外表作为买点的,那就不一样了。
褚良听到众人轻声议论的声音,就忍不住把目光落在了白桃的身上,结果还真现,她的那烤全羊的卖相竟然十分的不错。
半点都没有烤焦,还带着一层浅浅的微黄,油已经慢慢的沁出来了。
这做烤全羊一般情况下是不涮油的。因为这肉本身就有油脂,若是再加油的话位面就腻味儿了。
这腻味儿的东西就是禁不住吃。
吃多了就不喜欢了。
不过褚良作为大辽人,自然不会那么的讲究,他就刷了一点,所以他极其的不理解,白桃为什么一点都没有用油。
反倒是敢直接把这羊羔放在木炭上面烤。
褚良的脸色就有些不好看了。
大辽作为大草原,草木自然不多,近些年他们也的确是学着大夏的贵族们,到了冬天就烧炭。
可是他们嫌弃这烧炭一点都不热烈,这做人就要跟雄鹰一样,要跟那熊熊的烈火一般。
况且烧炭也不是一件容易的事情,因此这木炭用的并不多。当然也不会用来做烤肉。
不过现在看到白桃这用木炭做的烤肉竟然那么好看,褚良的脸色哪里还会好看?