午后，雨停了，空气无比清新。
李心安一上午都耗在山洞里给种蛋预热，里面温度维持在38℃左右，整个人都热得不行。
“安安，你先回去吧，我已经知道怎么弄了，剩下的我来就好。”
李帆看她额头上豆粒大小的汗水，暗恨自己无能，可这两个月来，她已经很努力了，只是还不够。
“帆姐，晚上有空吗？我们谈谈。”
李帆一愣，立刻又回了神，“嗯”
李心安又转过头，对一旁的老头说：“张伯，隔六七天你就让李三和方子过来给蛋翻个身，让它们受热均匀。算着日子，到快破壳的时候，再给洞里加几盆炭盆，提高洞里面的温度，但也不能过高。”
“老奴明白”这孵蛋历来都是老母鸡的事儿，没想到还能这般孵化。
“嗯，对了，肥料怎么样了？还能供上吗？”
“回小姐，不太够了，牲口都还小。前些天种果树和那什么土豆子就用了大半。”
“嗯，这是个问题，剩下的肥料先不动，还要继续堆。牲口的饲料我来想办法。”
“是”
“小姐！”洞在传来李毅的声音。
“我去看看，你们继续弄。辛苦了！”
李心安出了山洞，离殇拿了披风给她披上，洞里洞外有温度差，刚刚进去的时候她把外衫脱了的，一推开山洞的门，外面就像冷藏室似的。
李毅就候在门口，“小姐，东西都准备好了”
现在家里有温玉管着，他就被调来跟着她了，不过有他在确实省了不少心。
早上，她让六子他们去找了生石灰，收集草木灰，去山上砍松枝。又许愿拿到了花椒大茴香红茶叶纯碱等制作松花蛋的材料，分装好，写好步骤交给他们，让他们全部准备好。
“嗯，走吧”
李毅走在前面带路，她在中间，离殇跟在后面。来到新建还没投入使用的作坊前，小玲一见到她，就激动得上前，“小姐，你来了。”
这丫头最近活泼了不少，“嗯，看我来示范一遍，你们照着做。”不是她偷懒，实在是等着她做的事情太多了，好在家里这些人都是签了死契的下人，保密这一块交给她爹管控，她才不用把心思花在怎么保住秘方上面。不然只怕要转成个陀螺。
她把过滤后的红茶等汁液倒入一个大木盆中，再往里面加入石灰和纯碱，充分搅拌，使其完全溶化，最后再加入草木灰，继续搅拌直到变成糊状。再将清洗干净的鲜鸭蛋放到里面滚个圈，让它挂满浆料，再拿出
。来裹上黄米麸，装进缸里。
“看清楚了？”
“看清楚了”
“那你们就按照这个做法，把它们全部弄完，装到缸里之后再把缸口密封起来放好。”
“好的，小姐。”
李毅见这里的事做好了，又说道：“小姐，水田那边也弄好了，大家都等着你”
“我知道了，一会儿你安排人去帮我找这个东西。如果找到，有多少收多少，用黄米换也可以答应。”李心安假装从荷包实则是从空间里倒出一把黄豆递给他。
豆渣经过发酵，就是良好的饲料，不管是喂猪还是喂鸡喂鸭，都很理想。她手里的只够做种子，想要喂养这些牲口是不可能的。
李毅接过，道了一声：“是”
三人又继续赶往水田。远远的就看到一群汉子在那里站着。
育苗的水田就挨着培苗的大棚，李心安直接来到大棚所在的地里。
“先叫几个手脚轻的上来拔苗。再让人把簸箕拿来。”说完自己就钻进大棚了。