“爷爷,大伯,大堂哥辛苦了!”简秋栩跑了过去,“你们饿了吧?我给你们炖了菜。”
“什么东西这么香?”大堂哥抽了抽鼻子,刚刚觉得只是有些饿的肚子咕噜噜叫了起来,太香了!这种香味他从没闻过。
“是猪头肉炖酸菜,爷爷,大伯,大堂哥你们先回家,我把菜给你们端过去。”
“小妹你太好了,大堂哥就不客气了。”简方榉知道这是小堂妹答谢他们帮她砍木材,特意给他们做的菜。他这小堂妹挺懂事的。
“爷爷大伯你们先回去,我现在就给你们端过去。”简秋栩跑回厨房,让简母把所有的菜一分为二,和大嫂一起把分好的菜送了过去。
她奶奶和大堂嫂二堂嫂看到了,赶紧过来接。
大堂嫂和二堂嫂看到那一盆满满的猪头肉炖酸菜,惊讶,这么多?而后又看到了那一盘鸡肉炖红蘑菇,鸡肉炒菘菜和一小蝶的咸菜煎鸡蛋。
油水充足的四道菜,让她们不自觉地咽了咽口水,心中都在想,小堂妹真是个大方的人。
奶奶金吉拉着简秋栩的手,“秋栩啊,以后不用做这些,你爷爷大伯大堂哥帮你是应该的。”
简秋栩笑着说道,“爷爷大伯他们也有自己的事要做呢,他们花时间帮我的忙,我请爷爷他们吃好的也是应该的。奶奶你快吃饭去,天冷,菜一会就凉了。”
“好,你也快回回去吃饭吧。”
“小孙女是个大方懂事的人。”简乐亲看简秋栩离开,感慨了一句,而后夹了一块猪头肉。猪头肉入口即化,满嘴生香,是他没吃过的好味道,忍不住伸筷子从中夹了一块酸菜。
酸菜和猪头肉一样,被炖的入口即化,吸足了肉味,咬一口酸酸咸咸好似肉,越吃越好吃。
简大伯一家见简乐亲动筷,也都夹起了菜,而后一个个吃地停不下来。
这菜真是太好吃了,猪头肉那么肥,却感觉不到一点腻味。
而简秋栩这边,小和淼抱着碗,一口一块酸菜,吃的满嘴油。
简秋栩吃了一大碗酸菜猪肉,才满足地停下了动作。她抬头看了看,平常饭桌上喜欢讲话的家人一个个埋头夹菜,吃的不亦乐乎。他弟弟咬着酸菜,吸了吸里面的肉味,而后满足地眯了眯眼。
有肉的饭菜才香,看着家里人吃的开心,简秋栩心里也开心,甚至还有一种成就感。
她在桌上坐了一会,才勺了些酸菜汤混着糙米拿去给简sir。
今天的简sir也是有肉吃的简sir。
等简秋栩喂完简sir回厨房,家里人已经都吃好了。苏丽娘帮着她娘开始收拾碗筷,她嫂子在用一根细木棍清理着灶心里的灰,打断煮些水给家里人洗漱。
看到灶灰,简秋栩想起了一事,“娘,你知道熟石灰吗?”
“知道啊,方安平建大房子就是用它刷的墙,白花花的。你问这个做什么?”简母疑惑地问道。
原来现在已经有熟石灰了,太好了。
“娘,你明天能不能帮我去买一些熟石灰,我有用。”
熟石灰的主要成分是氢氧化钙,有了它,就可以用它和碱制作出烧碱了。
第二十八章
虽然不知道她要买熟石灰做什么,简母还是答应明天就去给她买一些。
“娘,你真好!”简秋栩抱着简母的手撒娇,简母好笑地捏了捏她的胳膊,心里却是软成了一团。她这个小女儿跟大女儿性格完全不一样。大女儿性格内向,话少,而她这个小女儿性格开朗,很喜欢亲近家人。
被女儿亲香着,简母的心里甜滋滋的。
简秋栩粘着她娘说了一会话,等她娘离开了,她从墙角装着炭的篓子里挑了两根细长的木炭,细心地削了十根细长的木炭条才回了房间,打算用些亲哥带回来的纸裹一下炭笔,明天开始画设计图。
第二天一大早,她刚用热水敷了个脸,大堂哥就过来催她上山,他急着想要知道有没有采到松油。
简秋栩随便扎了个马尾,带上她姐简方榆给她做的帽子就出了门,“大堂哥,拿一个木桶去。”
大堂哥听了,转身就到院子里拎上了一个平时用来装木屑的桶。木桶大概有二十厘米高,能装好多东西了。
简秋栩进了厨房,把她姐昨天背在身上的竹篓拿了出来,而后把在厨房门口晃悠的简sir抱了起来,放到了竹篓里。
简sir抓着竹篓爬了上来,但没有跳出来,而是好奇地看着竹篓外面。
简秋栩点了点它的头,把竹篓背在后面。
“小妹,你要带它上山?”大堂哥不明白他小堂妹带个小奶狗上山做什么,难不成让它去捉野鸡。“这狗太小了,抓不到野鸡的。”
“简sir不抓野鸡,我带它上去有别的用处。大堂哥,我们走吧。”今天显然比昨天更冷,天色有些灰蒙蒙的,简秋栩猜应该是快要下大雪了。她希望这雪等他们回来后再下。
“姑娘,我和你一起去。”覃小芮从房间里跑了出来,拿过她背后的小竹篓。
简秋栩不拒绝,让她背着简sir,三人快步出了门。
因为今天出行目标明确,三人很快到了松林,直接来到了那十棵油松面前。油松被划出V字形的地方都凝结上了一层棕黄色透明的树脂,大堂哥忍不住查看起竹筒。
“小妹,桶里有东西了,但不像是油啊?”大堂哥把地上的竹筒拎了起来,桶里面凝结了一层两厘米左右厚棕黄色透明的固体,“这跟树上的一样啊,不是油,油怎么可能是一块一块的?”
简方榉认识的油都不是块状的,所以他觉得小堂妹可能认错了。
“大堂哥,这就是松油,也叫松脂,松油跟其他的油不一样,它从松树上流下来就会凝固的。”简秋栩拿起竹筒,倒扣在木桶上方敲了敲,竹筒里面的松脂松动,一块块地掉到了木桶里。
倒完松油,简秋栩再一次把竹筒放回了远处,“大堂哥,你和小芮先把其他竹筒里的松油都倒了,我找找松露。”
大堂哥虽然心中依旧纳闷这个松油怎么不长油的模样,但还是照着简秋栩的话,一个个竹筒的收着松油。
简秋栩把一进山林就释放活泼天性的简sir从竹篓里抱了出来,而后从衣服口袋里拿出了昨天的那块松露。她掰了一小块松露放到了简sir的鼻子下,简sir一闻,立即激动了起来。看到它要吃,简秋栩把松露收起来,做了一个虚假的丢东西的动作,简sir屁股一转,立即跑过去闻了起来。