湖南部分地区、海南、宁波等地新年第一餐要吃年糕,意为“一年比一年更好。
湖北地区的人大年初一第一餐要喝鸡汤,象征“清泰平安”。家里的学生要吃鸡翅,意思是“展翅高飞”;家中已工作的人则要吃鸡爪,寓意“新年抓财”。
福建闽南、福州等地大年初一早餐要吃面条,寓意“年年长久”;而漳州地区则吃生姜、皮蛋和香肠,寓意“日子越来越红火”。
广东部分地区春节第一餐要吃“万年粮”。“万年粮”就是除夕预先拿出数日食用的米,供在桉头,初一用这些米煮饭,并且要煮足够一家人三天吃的饭菜,寓意“不愁吃喝”。
等等等等,不一而足。
吃过饺子之后,张忠华跟娄家几人就带着一叠红包出了门,过年出门可是要发利是的,不说见人就发,但是看到熟悉的或者认识的还是要发的。
“我们一起出发吧,永嘉你们两口就别去了,那边人太多,晓丽快到预产期了。”
娄父笑着说道。
“嗯,那我们就不去了,你们看好小宝就行。”
娄永嘉看了看自己大着肚子的媳妇儿,又看了看跃跃欲试的儿子,知道自己是没法跟着去了,而且把儿子一起就在家里的可能行不大。
于是只能认命了,并交代看好儿子。
“哥,嫂子,等我回来了给你们带好吃的。”
娄晓娥拉着娄小宝的手说道。
众人乘坐汽车向着中环敢去。这边大年初一可是要去庙上香的,是为了祈求新的一年有个好彩头。
头柱香是不可能了,估计昨晚就有不少人在排队了,港岛对风水之类十分看重,做生意的对风水更是看重,所以港岛风水学十分发达。
在港岛有个黄大仙祠又名啬色园,始建于1921年,相传“有求必应”。庙宇主要供奉东晋时南中国道教着名神只黄初平,另亦有供奉儒、释两教的神只如孔子、观音等,故三教融合为香港黄大仙祠一大特色。
是港岛九龙有名的胜迹之一,也是港岛最着名的庙宇之一。享负盛名,无人不晓,香火鼎盛,每年农历大年初一,市民都要争头柱香。
据传说,黄大仙又名赤松仙子,以行医济世为怀而广为人知,相传祠内所供奉的黄大仙是有求必应,他的签文十分灵验。
当然东南亚的华人信奉最多的就是妈祖,初一、十五的香火更是鼎盛,一些出海的船员也要到妈祖庙祈求保佑平安。
张忠华跟娄家几人到达中环的天星码头已经快要十点了,看着排队等候坐船过岸的人张忠华深感绝望,太不方便了。
本岛到半岛的的海底隧道可是要在69年才动工,一直到72年才通车,还有四年时间,想想就让人绝望。
排了半小时队,又等候了十多分钟才坐上公交车,一路堵车,到达黄大仙祠已经十一点半。
这来上香的人,跟前世的春运,还有节假日的景区有的一次,除了人还是人,到处都是黑压压的后脑勺。
为了安全,张忠华还把娄小宝架到了脖子上,要不然真怕给他挤没了。
随着人流排队进入,买了花和水两样贡品,进入黄大仙祠,上香磕头祈愿,随后走出了庙宇。至于求签,看着乌泱泱的人张忠华瞬间没了兴致。
在庙会上随便吃了点小吃,跟着楼家人驮着娄小宝逛了一个多小时,就离开了黄大仙庙附近返回铜锣湾,等等到家的时候已经下午四点多,把一众人等累的够呛。
有了这一次的经历,张忠华决定以后的再也不来凑这个热闹了,实在是太难受了。
让张忠华想起了第一年上大学放寒假回家,因为没有经验所以没有买到机票,做硬座从重庆一路坐回徐州,死的心都有了。
回到娄家稍微一休息,娄晓娥、刘晓丽还有娄母三个人拉着娄振华打死了麻将。
娄小宝坐在沙发上看起了连环画。
张忠华跟娄永嘉哥俩儿,则被赶去厨房开始准备晚上的大餐。
晚上,六个半人坐在欧式的饭桌前吃起了团圆饭。
“阿华,太古那边店面什么时候营业?”娄父说道。
“快了,过几天就能装修好,等散散味道十五差不多就可以正式营业了。”
“嗯,下一步你有什么打算?”
娄父点了点头,然后说道。
“等太古城稳定下来之后,就要开始扩张了。九龙油尖旺等地都在计划之中,争取今年把 cfc餐厅开遍全港岛,明年进军棒子还有脚盆国,同时涉足东南亚。”
听到娄振华询问自己的计划,张忠华毫不犹豫的把对于明年甚至后年的计划说出来。
“九龙那边的海运大厦附近不错有没有想过在那边开店啊?”
娄振华想了一下对张忠华说道。
张忠华心中翻了个白眼,我当然想了。
海运大厦谁不知道啊,是港岛西九龙区最大面积的购物中心,也是港岛大型商场之一,是九龙仓集团旗下的物业。
尤其是在几十年后,是到港游客必须观光购物景点之一,每个周末都有十几万人次进入商场,而平日也有五六万人在这办公室大楼上班。
“你要把店铺开到全港岛,那是不是也要在九龙半岛那边建立一个中央厨房了。
如果从本岛这边往九龙运的话,货车每天要是轮渡过去也太麻烦了。”
“先轮渡吧,在港岛这边找个工厂,到时候中央厨房统一搬过去,配方也能保密安全些。”
张忠华也有些无奈的说道。
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娄父也认同张忠华的想法。
“唉,这港岛也太乱了,大的社团动不动就有上千甚至上万人,港岛府也不好好管管。”
娄母对于港岛的至于无不担忧的说道。
“港岛政府想管也管不了的,这些年港岛人口暴涨,基础设施跟不上,很多孩子上不了公立学校,私立学校又上不起,所以只能进入社团了。
这边的税收很大一部分要上交给英国老,港岛政府想要加强基础设施建设也没有钱啊。”
张忠华感慨道。