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第7章（第2页）

刘玉真明白地点点头，问道：“这米是家里自种的？倒是香得很。”

顾厨娘一听就笑了，道：“老奴也是这般觉得呢，不但闻着比府里的要香，比京城的都香呢，许是因为这坡下村山水好吧，不但出了咱们姑爷这样的才俊，就连种出来的大米也比旁的香甜呢。”

刘玉真也笑了，“你倒是嘴甜。”

顾厨娘叫屈，“哎呦姑娘，这都是真心话啊，桂枝和春杏你们评评，是不是这个理？”

春杏掩嘴轻笑不说话，桂枝这会儿已经收拾完了，闻言笑骂道：“你这老货就会耍嘴皮子，还不快快去把火烧旺些把那蛋饼子做了，姑娘待会儿还要回去换敬茶的大衣裳呢，可耽误不得。”

“是是是，姑娘您站远些，很快就好。”顾厨娘让郭婆子把柴火拨旺了些，锅子烧热后舀上一勺香油淋下去，倒入调好的蛋糊，香气四溢，再拨弄两下一张饼子便出来了。顾厨娘夹着放置在盘里，不一会儿便做好了一摞。

刘玉真四下看完了，见没什么需要自己帮手的，想了想取过一个大碗，敲下几颗鸡蛋打匀，加温水过筛分成四碗，示意桂枝拿去蒸。

桂枝擦干净手，笑道：“姑娘，这是给几个孩子的吧，您做的鸡蛋羹最是鲜嫩，家里远哥儿爱吃得很呢。”

“小孩儿要多吃些有营养的。”刘玉真笑着回道。

晚秋时节果蔬繁多，又适逢昨日摆酒，厨房里剩菜剩肉都分送亲朋村邻了，但因家里还有客在，肉和鸡鸭倒是有剩，摸了盐用篮子吊在房梁上。

顾厨娘先头取了一块剁碎拌了包子馅，如今还剩下一些刘玉真也让切了拌了点粉放入一瓦罐粥里煮着，撒上葱花扑鼻的香。

半个时辰不到，桌子上便摆满了盘子大碗，清蒸的白灼的，凉拌的快炒的，通通都安排上，八个菜色各分了三份，样样不重。

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清晨，太阳刚出了个头，陈家大房太太张氏就悉悉索索地抹黑爬起了。她昨晚翻来覆去一宿没睡，如今天刚亮便琢磨着时辰起来了，下床的时候黑灯瞎火的撞到了床沿的凳子上，不由得倒吸一口凉气，暗暗咒骂了两声。

“你这么早折腾些什么呢？”她这动静让陈家长子陈礼忠也跟着醒了，半撑起了身子嘟哝道。

张氏揉了两把膝盖，摸索着把衣服穿上，扶着桌沿坐下，回答道：“天还早着呢，当家的你再睡会，我去把早饭给做了。”

“早饭？”陈老大诧异道，“早饭不是老大家的和侄媳妇做吗？”