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此时年软正在做豆腐脑的酱汁,她将锅里少量的橄榄油加热,然后倒入小半碗一早调好的酸辣味调料,煮沸后用一小撮面粉勾芡。
最后起锅,倒入装有豆腐脑的,石榴那么大的白瓷小碗中。
几千万人在各自的虚拟空间内,嗅着空气中酸辣味十足的霸道浓香,同时咽下口水。
年软再次洗锅擦干水分,往里倒50ml的水和20克的白糖,熬到锅内起小泡、略微变黄的程度,关火倒入另一个白豆脑碗内。
整套动作不带有一丝犹豫和迟疑,甚至有些闲庭信步的怡然自得。
制作完毕,她让胖嘟嘟拿去扫描。自己则去烘烤箱外观察,看到里面豆皮已经开始起皱,整体受热均匀。
她心情不错的站起来,示意胖嘟嘟将扫描完毕的两碗豆腐脑放去馒头边上。
早就迫不及待的人们,立刻上前抓起一碗开吃。
有性子急躁些的,不耐烦用勺子吃,直接就往嘴里倒,后果自然是吃到一嘴调料。
拿起的是那碗甜的还好,就只当自己喝的是加10倍糖的水。
咸的可就惨了,年软下手重,酸辣咸一起上的结果是余味中带上一丝苦。
即便如此,他们也舍不得吐掉,硬生生咽下去。
然后刚想去评论区说味道太重不好吃,却发现别人已经开始甜咸大战起来。
【我要向软妈道歉,我一开始以为这个跟帝国那边的布丁类似,但我错了。
这个比布丁好吃一百倍,嗷嗷嗷~上面的酱汁绝啦。酸酸辣辣,我吃了一口又一口,根本停不下来。】
【对呀对呀,酸辣味的吃完,浑身上下都暖烘烘的,好舒服。】
【呸,甜的才是最好吃的,只有这样才能体现出豆腐脑滑嫩的口感。没品味,哪儿有酸辣味的甜品,邪1教。】
【谁告诉你这是甜品了,帝国人滚出我们直播间。我们古夏联盟的东西,想做成什么味道都可以。我就喜欢吃酸辣味的,你管不着。】
【你才是帝国狗,喜欢吃甜的怎么了?甜的才是最好吃的,甜豆腐脑万岁!】
【就是,软妈特地做甜的,她也认为甜的好。】
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