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第11章（第2页）
去店里帮忙的第一课，申秋就教他怎么腌烤鸭，怎么找划开的口子，怎么腌入味。
其实都是一些非常基础，很容易上手的东西，但姜南案说什么都不肯操作。
他就这样呆站在旁边，看着申秋腌制，眼睛一眨不眨。
半个小时后，申秋停下手里的活，问：“你是来监工的，还是来帮忙的。”
姜南案挠挠头，他也有些不好意思了。
晚上，姜南案坐在电脑前捯饬ppt的时候，手机亮起来，是申秋的电话。
他接起，却听到了盼盼的声音，“南南哥哥！”
盼盼在手机里头谢谢姜南案，说很喜欢他送的书。
下一秒，手机里又传来了申秋的声音，他学着盼盼说话的语气，“南南哥哥，今天监工辛苦了，欢迎你明天再来。”
姜南案握着鼠标，眉毛跳了一下，他回击说，“我已经全部掌握了。”
“什么？”
“腌制鸭肉的流程和手法。”
姜南案厨艺很差，他曾经在家里尝试过做饭，然后他烧掉了一口锅后，他妈再也没让他进厨房，所以他对与厨艺相关的东西，谨慎又谨慎。
他不想因为他的失误影响到烤鸭店的口碑，所以他拿出了考研时候的学习精神，来学习腌制烤鸭。
第二天一早，姜南案带着平板下了楼。
他跟做产品汇报一样，把ppt展示给正在冲洗不锈钢盘子的申秋看。
申秋没时间看，“你念念，什么东西。”
姜南案声情并茂地把整整二十七页ppt的内容讲了出来，还附带着肢体动作，以至于申秋每次洗盘子间隙回头，都能看到一出小品似的无实物腌鸭肉手法。
申秋把手上的水在身上擦干净后，才去勾姜南案，带着他进了后厨，认真看了一眼那个ppt，第一页就是姜南案的健康证。