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土豆是一个很神奇的食材,它不仅可以有自己原本的味道,而且还能随遇而安,用什么炖它就会拥有什么味道,口感还非常好。
加入土豆后,用大火将红烧肉收了些汁之后,红烧肉就出锅了。
肉汁拌饭最好吃了,出锅的时候,沈草偷吃了一块肉,非常好吃。
排骨也是出锅前加入了一些土豆,挑出菜里面的大料和话梅,话梅排骨就做好了。
沈草最后还凉调了一个野菜。
沈家其他人早在沈草才将肉倒入锅中的时候,就闻到香味儿了。
期间,沈庆和沈宛两人无数次偷偷溜进厨房想要提前尝尝,都被沈草赶了出来。
“心急吃不了热豆腐。”
沈草担心被家里人看到她拿出的调料,将弟弟妹妹匆匆赶出了厨房,导致家里人只能闻到味儿,没一个人能吃进嘴巴里。
好不容易等到开饭,几人早早就将饭桌擦干净了。
最逗的是沈庆,从闻到肉味儿开始,就没有任何玩耍的心思,将饭桌擦了一遍又一遍,就差抛光了。
等到饭菜都摆好之后,沈庆早早拿起筷子,只等沈草一声令下“开饭”。
沈庆一听到指令,立刻朝自己关注已久的红烧肉夹去。
红烧肉的色泽红亮油润,每一块都炖得恰到好吃,他刚端菜的时候,红烧肉被他端着,随着他的动作一起颤动,想想都好吃。
果然,一入口,轻轻一咬,外层的肥肉即刻在口中化开,带着淡淡的甜味儿和醇厚的香气。肉质紧实而不柴,肥而不腻,随着咀嚼,肉汁慢慢渗出,满口肉香与酱香交织,浓郁而绵长,配上一口米饭,好吃得他差点儿把自己舌头也一起吞了进去。
“太好吃了。”沈庆吃完第一口迫不及待地开始第二口。
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