趣书网

阅读记录  |   用户书架
上一章
目录 | 设置
下一页

第133章 烹饪老师(1 / 2)

加入书签 | 推荐本书 | 问题反馈 | 内容报错
Video Cover Image

楚凌江就见到一个直径足有两米的巨大瓷盘,里面是满满一盘蚂蚁上树,粉丝和肉末夹杂在一起,色泽红亮,菜香扑鼻。

让人神魂颠倒。

他好似着了魔一般,怔怔地朝蚂蚁上树走了过去。

而那一盘蚂蚁上树的每根粉丝都直起身子,就像无数蛇头朝着楚凌江,并出言蛊惑他:“小伙子,想获得力量吗?”

“那就过来吧,过来吃一口我的粉丝,立刻让你的法力突飞猛进,称霸诸天。”

楚凌江就在这蚂蚁上树的蛊惑下,不断的靠近,突然,每根粉丝都朝他缠绕过来。

“呔!”

千钧一发之际,陆九川突然掐指爆喝一声,把楚凌江惊醒过来,连忙拉着他后退数步。

“小心点,不要靠近这盘蚂蚁上树,这老家伙已经修炼了几百年了,一身天香幻气出神入化,你们都会被他迷惑的。”陆九川拍了拍楚凌江肩膀,向提醒他。

陆九川又拿起一根铁铲,蹭蹭几下,将蚂蚁上树的几根粉丝斩断了,训斥道:“你这老家伙给我老实点,不要总想着欺负新学生。”

蚂蚁上树的粉丝转过头去,落在了盘子里,无精打采的说道:“我也是很无聊嘛,难得有新来的学生,逗逗他。”

嗯?

楚凌江额头冷汗涔涔而下,本来以为自己修行进步很大,没想到却轻易就中了幻术。

而且只是一盘蚂蚁上树,这九江烹饪学校果真不一般啊。

再转头看看旁边的同学,还是一个个无精打采的样子,呵呵,他们这是身在福中不知福,没人知道学校的厉害之处。

而这时,陆九川走到众人前面,开始了课堂的教导。

“烹饪一道,五分刀工,三分火候,两分勺工,这些都是你们必须要掌握的课程。”陆九川又转头,对梁东鲁说道:“梁老师,就请你演示一下刀工吧。”

梁东鲁点了点头,一拍案板,一口錾刻龙首的金柄菜刀已经跳到了他手中。

“刀工,讲究干净利落,无论丁、丝、条、块等何种形状,信手拈来。”

“要精细准确,根据各种食材的差异,配合不同的刀工,如牛肉横着纤维的纹路切,鸡脯肉顺着纤维的纹路切,猪肉筋少,可顺着或斜着肌纤维的纹路切。”

“并且要有艺术感,雕花拼盘,将食物的美感展现的淋漓尽致!”

砰!

梁东鲁一拍案板,一只没有分解的小牛犊跳了起来,足有两三百斤,刀光一闪,好似金色烟花在空中砰然绽放。

“庖丁解牛!”

似乎一秒钟的时间,或者十分之一秒,那小牛犊已经从空中掉了下来。

但好像变魔术一般,骨架和肉已经完全分离。

整只牛犊沿着纤维的纹路,被切成了各种形状,成条的里脊肉,圆球形状的金钱腱,丝状的脖颈肉,块状的后臀肉,薄如纸片的胸口肉。

不仅将肉完全刨离下来,而且还是按照每个部位的最佳方式分割完成的。

此时骨架和牛肉各装在一个大盘里,白骨晶莹如玉,一丝肉都不剩。

而牛肉则拼盘完成,摆成了一只虎背熊腰,威风凛凛的牛魔王形象,活灵活现。

楚凌江惊呆在当场,愣愣的拍手赞叹。

这手艺,只能用一个词来形容,那就是神乎其技!

上一章
目录
下一页
A- 18 A+
默认 贵族金 护眼绿 羊皮纸 可爱粉 夜间