王嫂子盯着冬儿双手托腮的愁苦模样，重重的哼了一声，拿着茶壶上前，“姑娘，婢子给您续点茶。”
又是婢子，又是您的，这是在敲打自己吧？
冬儿瞄了王嫂子一眼，无奈把手放下。扶了扶王嫂子续茶的茶杯，问齐十三娘：“你们打算什么时候开始试用？”
这还差不多，齐十三娘笑了。
自家姑娘做事，就是干脆，一旦知道事不可为，立即就会端正态度。王嫂子和巧云对杨冬儿很是赞赏。
齐十三娘并不想人们想象的那样洁癖、讲究。和冬儿一同吃过午饭，齐十三娘没有回去，只在妮子的床上眯了个午觉。
起来后，和冬儿稍事商议，不到申时，就和冬儿去书苑的厨房。两人会合了李嬷嬷，一同去看新供餐方式的准备情况。
女学一共有五个厨房，琴棋书画四个学苑各一个学生厨房。另外还有一个供仆妇、杂役们吃食的大厨房。现在说的变更供餐方式，说的就是四个学生厨房。
新供餐方式是否可行，还需要验证。由于是试行，最好是小范围先试一试。所以，蔡嬷嬷选择了靠近大厨房的书苑厨房，试行新供餐方式。
一圈转的看下来，两人和李嬷嬷一起回到厨房管事房。
李嬷嬷给二人倒了茶，三人坐定。
齐十三娘问冬儿：“我们都是按照你章程上前期条款准备的，中间有些不合适的地方，做了些变动，不过不多。这个你也知道。现在这样子，你觉得怎样？还有没有欠缺？”
冬儿说道：“我看着还行，领餐的窗口布置还需要调整一下。还有，窗口和后厨的沟通，具体配餐、上菜、补菜的步骤和流程，还需要再详细定一下。这个最好也写成条款，给厨房做事的人布置下去。至于用具、器皿之类，现在看着还算齐全，若是临时不足，可以从别厨房地方补。”
齐十三娘点头：“行，咱们两个和李嬷嬷这就商量，把窗口和后厨的流程定下来。”
冬儿又问道：“你打算什么时候开始试用？”
齐十三娘和李嬷嬷对视一眼，说道：“我和蔡嬷嬷、李嬷嬷商量，既然咱们已经准备好了，早一点试验，也能早一点知道这个想法是不是能行。我们想在这个半月假期结束后，开学的第二天试用。”
看齐十三娘兴致勃勃的样子，是想早一些试用章程，看看效果吧。
冬儿想了想，说道：“还是再往后推一推吧。”
齐十三娘诧异问道：“为什么？”