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第10章(1 / 2)

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在说博刚家,吃过早饭后,三人坐在餐桌前,

“各位,昨日收到消息,我的母亲会在三天后回来呆一天,难得一遇,虽然她十有**不会吃饭,但还是要做完全准备,我们来做一件很有挑战性的任务”

“什么任务,我最喜欢挑战了”阿凌蹦起来说

“我们来完成三道硬菜,这三道菜均需要四个小时才能正是出锅,且每部都要格外小心!不然不是切手,就是让菜品失去风骨,最严重的就是让整道菜彻底失败,各位有兴趣吗?”

“有兴趣”

“你们确定要做吗?”

“确定!”

“不怕吃苦?”

“不怕!”

“那我先看看你们俩的本事,先从摘菜开始”

说着,博刚拿出一筐土豆,放在桌子上,“先把这一筐土豆削出来,要快,准”

“开始!”一声令下阿绫,和天依一人拿起一把削皮刀,可是天依哪里会做饭啊,拿了土豆半天,一点都没削去

而阿绫已经削完五个,但是博刚发现,即使是削好的土豆,上面的毒芽,凹槽都没有削去

“停!”

博刚实在看不下去,“你们在干嘛?”

“我们在削皮啊”

“哼,我看你们俩找打,这么半天,连一个都没削完”

“族长,我可是削了十个啊,”阿绫不服到

“哼!你是削完了,可是你削出来的土豆,只需一口,就会被送上西天,这是做菜的大忌,毒死人是要负刑责的,你想坐大牢”

“不想,”

“还不给我认真削,我若在发现你们丝毫不动,阿绫!上顿打加上这一次的一并执行,开始!”

“天依!你这个废物,要不是你一个没削成,族长也不至于这么生气,冲我发脾气,过来,我教你”

可是天依怎么学都学不会

“算了,这样吧!天依,你来抠芽,要把这小白牙拿刀挖掉,有小坑的要削平,做吧”

可是天依刚拿出一把刀,还没等,还没挖几个,就被刀划出一个口子,鲜血淋漓,

“啊?天依!…哎呀,你怎么那么笨那!博刚!天依被刀划伤了”

博刚听后,赶忙跑来,看着嘀嗒着血滴,博刚使劲捏她的手指,直到不在流血才贴上创可贴

“你啊,好吧,我来给你们亲自示范一下吧,天依,你要认真学啊,我待会儿要提问你”

“土豆,是烹饪领域的重要食材,作为长相普通,却广泛应用于全球通吃的各种类型的菜

但土豆进化出含有剧毒的龙葵素的毒芽,不论生熟,都不能解毒。因此在处理土豆时,必须挖芽除坑。

下面我来示范一下土豆的削皮”

只见博刚左手握住土豆背面,右手食指支撑,拇指压住削皮刀,使刀片的刀锋与皮成四十五度,其余三指勾住土豆一段,用力一拉土豆的皮就被削去一条,

“哇!好快啊”

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