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第528章 荔枝肉的正确烹饪办法(1 / 2)

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叶归和大家聊了一下后,服务员就陆续把菜给端了上来。

基围虾就是最基本的清蒸做法,而且这家厨师明显是个强迫症,把所有的基围虾蒸成蜷缩的红色状态后摆放在盘子上。

而且一定要顺时针摆放!

接下来的那一道香芋鸭外表金黄酥脆,摆成一个品字,在右边还放着一份红色的蘸料。

红色的蘸料一股腐乳的辛辣味。

还有一道鲜红无比的荔枝肉。

上面一点点的葱花将最后的想为彻底激发出来,红白绿三色相间,颜值也是上层!

空心菜基本操作,碧绿碧绿的看起来垂涎欲滴!

土笋冻就好像布丁一样,用勺子轻轻拍了拍,还在抖动自己的屁股。

“您的菜全部上齐了!”

叶归拿出筷子,说道:“咱们首先来试试这一份荔枝肉!”

他夹起一份猪肉,只不过在夹到猪肉的时候,筷子竟然在猪肉上留下了很深的一道印记。

叶归皱眉看着猪肉:“这猪肉,似乎有些不对劲!”

他再闻了闻猪肉,猪肉用的食材倒是很新鲜。

除了猪肉本身的肉味,还有荸荠的瓜果味,以及红糟的那一股酸甜。

再加上白醋的酸味。

这些味道全部混合在一起。

结果变成了一种不伦不类的味道。

这种味道竟然让叶归直接词穷了。

算了,说不出来就不说,直接一口吃下去试试!

叶归把这一口荔枝肉吃下去的那一刻,一股酸甜苦辣同时涌上心头。

各种味道在口中不停地交织缠绵。

最后化作一股叹息,消失得干干净净。

“食神大人,这道菜味道如何呀?”

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