《冰》作者，与洛尔明及Alex Lloyd交流得多了，他发现这两位外国人真的很喜欢中国的文化，Alex Lloyd的太太就是中国人，Alex Lloyd喜欢粤剧都是受到太太的影响。
在粤曲当中，洛尔明和Alex Lloyd最喜欢的除了《帝女花》这歌曲以外，还有就是《禅院钟声》。
《禅院钟声》是岭南地区一首很着名的粤曲，它是由一位【崔蔚林】的粤曲名家在1939到1940年间创作出来的。这首歌是说，主人公哭诉负心人无情无义的故事。这个故事是这样的，古代有一位书生与一位姑娘山盟海誓，但是后来书生取得功名还乡之后，发现那位姑娘背弃了当初的爱情盟誓、与他人成婚了。书生悲痛欲绝，后来剃度出家。出家的那天晚上，书生藉着寺庙的钟声、木鱼声、风声，哭诉那位负心人无情无义。
洛尔明自己说，他最喜欢《禅院钟声》快节奏的那一段：为爱为情恨似病，对花对月怀前程，徒追忆，花月证，情人负我，变心负约，太不应，相思，当初枉心倾。
棋类方面，这两位外国人对中国象棋和围棋很感兴趣，他们虽然会下西洋象棋，但是却不会下中国的象棋。由于《冰》作者会下中国象棋、围棋、西洋象棋这三种棋，所以偶尔会与他们切磋一下，也会谈起2016年的AlphaGo（阿尔法围棋）
战胜韩国棋手，和1997年，超级电脑【深蓝】战胜了一位国际象棋大师的事。
美食方面，这两位外国人说中国有很多美食，中国有八大菜系，不像欧美那么单一。这两位外国人接着说，美国人真的很可怜，天天吃那些东西。
《冰》作者听后大笑。
对《冰》作者来说，印象最深刻的是，有一次，这两位外国人偶尔问起粤语【校】的读音。
《冰》作者想起以前听一位着名的粤语评书大家【张悦楷（1925年—1997年）】先生在他的粤语评书《三国演义（157回）》的第144回里所说过，【校尉】作为古代武官名，这里的这个【校】，粤语的本来发音是读【号（haau6）】音，而不是【教（gaau3）】音。由于现在流行的读法是【教（gaau3）】音，例如上校，所以一般人跟着读流行音，而不知道它本来的读音。
《冰》作者自己在某些地方，的确听过有些说粤语的人把【校尉】的【校】读成是【号（haau6）】音。
《冰》作者把这件事顺道说出来给这两位外国人听。
这两位外国人却这样对《冰》作者说，你们要好好保护中国的文化，这些都是宝贝，你是作家一定把这些东西写出来，告诉后人。
《冰》作者没有想到这两位会这么说。以前，《冰》作者其实不是太在意这种文化的保护。现在，听这两位外国人这么说，《冰》作者有点不好意思。