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第59章 这么快就开始卷了(2 / 2)

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当然,临街广场除了一家肯德基,一家烘培店,没有一般的餐饮店,都是眼镜店、手机品牌店、银行等。

但内广场、侧广场和临湖广场店铺就不同了,也都算是广场店,人多可以摆到外面,广告牌放更外面也没问题,侧广场和临湖广场的话,部分位置还能撑大阳伞。

内广场的一家游乐场更是直接划出一片地来用。

这几天,其他跟东山居顾客群和消费模式重合的店铺,生意大多不怎么好,只有少数一天偶尔有个十几,二十来桌,算多的,还有些店感觉是打零蛋的。

当然,顾梁是有《神级餐厅》,否则就算满减,生意也未必这么好。

附近商圈其实不少,东山湖对岸那个购物中心就是一个商圈,很强势,翡翠城开业前,就是周边生意最好的一个。

镇中心距离大学城不是很远,也算一个。

财大往西就是科大,跟农大交汇处,是另外一个商圈。

虽然没有综合体或购物中心,也没商厦,但那边有农大沿街商铺,对面是一个大型住宅区沿街商铺。

外加旁边的城中村和另外一个社区,还有五十多米外的大学城公交总站。

两个大学、三个社区,还有公交站的人流量,就形成了一条天然的大型购物街。

就一个大学城加一个东山湖,一个镇的范围内,四个商圈。

卷得很。

所以,通常这种商圈里的中端餐饮店,最终会只有极少数店铺比较赚钱,然后一部分可以赚钱,虽不多但还能混混。

剩下一部分,不是只能赚点零花钱,就是亏本。

他们估计是看东山居这几天生意都还不错,所以就有样学样了,也开始满减大促销。

顾梁去四处溜达了一圈,居然发现不止大娘舅一家,有五六家都各种不同的满减,包括顾丽莉的店。

“这么快就开始卷了。”顾梁也是卧了个槽。

低端餐饮客单价低,基本没有多少做活动的空间,中端餐饮就不同,打个九折八折,毛利润还很高。

不过,顾梁是无所谓的了,他淡定的很,继续自己的节奏,只是中午也去停车场那边发了十张优惠用特制菜单。

因为双休,中午开车过来的人多。

这一天仍然没有包厢,但双休果然不一样,三十八桌,九千八百多的营业额,其中两人一起是来吃面的。

五十八一碗虽然贵,吃惯路边店的人可能难以理解,但其实不少主打中端的品牌面馆,都是要这个价的,不仅仅是聚香楼那种店才敢这么定价。

目标顾客对了,来吃吃看的人仍然会不少。

如果不是吃面,估计要破万。

当然,整个翡翠城里的店,这天生意多少还可以。

第二天周日,明显看得到人更多了,中午十二点还没过,就已经十桌。

购物街上也不少人,其中一对情侣从购物街转出来,进入内广场。

“进店就送水果拼盘一份,满168就减58,这个还蛮优惠的。”男的一眼就看到了大娘舅的广告牌,黑底白字,字体很大,很容易看清。

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