“那我们太吃亏了,免了三个月的租金了。”
“路,一个月一百二十元是不是有点多啊!”
两个女人各抒己见!
“其实,这些铺子空着就没有租金可收!别人见可从捡两个月的便宜,就会来租的,这样他们帮助我们把铺子装修好了,也不敢反悔。
一次性交钱,比我们去银行贷款划算,早收到租金,对我们好处多!
我们饭店刚开业,不是资金紧张么?有更多资金,我们可以把留下的铺子也马上开起来,这不是又可以多赚钱了吗?”
“他们说学炒菜的学费太贵了,要我们少点!”
“那可不行,一是学员的吃住要花钱,二是炒菜技术学到手,一辈子都可用,不能廉价学去!显得技术不值钱!”
“行吧!你的菜单出来了没有?”
“出来了,你看吧!”
递给洛佩西。
“这酸辣土豆丝才三元一份,太便宜了吧!”
“路,这一盘牛肉要十元钱太贵了吧,还有鱼,一份要十二元,这普通人的工资,还不够两顿饭的!”
两个人,一个嫌太便宜了,一个嫌太贵了!
充分显示了商人和消费者的心理。
文路没答理两人。
“文哥,漏了一样。”
文路看着洛佩西,知道她说的啥!
“米饭的价格没有写上去!”
阿莱斯看了看,的确没有。
两个人疑惑地看向文路。
“这个不收线。”
“啊!不收线?我们不就亏了!”
“这叫吃小亏,占大便宜!”
“大米也要钱买呀,不收钱怎么占大便宜?”
“你们算算,土豆两角一斤,一份土豆丝用半斤,才一角钱,加上油盐,燃料,人工,才一元钱,其中就有两块钱,一碗米饭二两多米,吃两碗才半斤米,大米五角一斤。加工费加一起才三角钱。一个人只点一份土豆丝,吃两碗米饭,一共才一元三角钱,这不就赚了么?”
“还能这样算?”
“一个人进饭店,不可能只吃两碗米饭吧!”
“如果有呢?”
“那就让他吃呗!但有人家里没做饭,来盛米饭回去吃或者是带着菜来吃米饭,那是要收钱的,一碗米饭五角钱!”
“要得!”
洛佩西把心放肚子里了!
三个人把菜单全研究了一遍,一些大家都觉得不合理的进行了改正。
又把工人工资确定下来,大师傅的工资六十元,墩子师傅三十五元,收银员三十五元,服务员三十元,洗碗工二十八元,豆腐坊的工人三十五元。
饭店总管五十元,每天要汇总饭店的收支,在找到合适的人才前,由洛佩西暂代。
一直到半夜才确定完。